Сладкая тема

Подарок к празднику сделала себе «Коммунарка»: на полную мощь заработала новая линия по производству вафельных сортов конфет. Обслуживают ее всего 11 человек, в то время как раньше понадобилось бы 40. И вместо прежних 4 тонн кондитерских изделий в смену цех дает все 6 тонн. Начальник конфетного цеха № 2 Наталья Тропина довольна: «Практически все автоматизировано! Теперь наша основная задача — контроль. И если раньше качество конфеты зависело, по сути, от человеческого фактора — опыта и профессионализма сотрудника, то сейчас все точно, как в аптеке!» А еще эта линия в стиле лучших европейских производителей в следующем году пополнит ассортимент 10 новинками.

На пресс-конференции генеральный директор Иван Данченко сказал журналистам, что в 2013 году «Коммунарка» инвестирует 5 — 6 миллионов евро на приобретение еще одной новой линии по выпуску помадных сортов конфет, а к 2015–му вложит в развитие брэнда около 330 миллиардов рублей:

— Новая программа модернизации позволит увеличить объем производства в 1,6 раза.

Автор публикации: Марина ЗУБОВИЧ

Фото: БЕЛТА