“Журчит” живот от молока. Всю жизнь я с удовольствием пила молоко, но в последнее время после его употребления ощущаю дискомфорт

Более того, иногда появляется крапивница. Почему? Ольга Захаровна, г. Крупки

Что такое молоко?

Это щелочной продукт, — объясняет врач-аллерголог 34-й поликлиники Минска Людмила АСТАХОВА. — Попав в здоровый желудок, оно створаживается, а затем и скисает под действием определенных ферментов. Однако у многих людей ферменты для этого процесса отсутствуют, вот и нарушается процесс переваривания, происходит вздутие живота и расстройство. С возрастом у всех людей снижается ферментативная активность. А если желудок не вырабатывает необходимого количества сока, тогда и начинаются проблемы. Из-за несварения, например, молока кишечник заполняется слизью, что мешает его работе. И если металлическую трубу, например, можно прочистить, то для такого деликатного органа, как кишечник, это просто не допустимо. В результате в организме увеличивается количество токсинов. А они, как правило, провоцируют появление крапивницы и дерматитов. Некоторые ученые утверждают, что молоко — это пища младенцев и маленьких детей. Взрослым более полезны кисломолочные продукты.