Белорусский картофель: и себе, и другим. Отечественные картофелеводы и владельцы подворий получат качественные семена второго хлеба

Беларусь в ближайшие пять лет может выйти на экспорт 1 миллиона тонн картофеля. Цель абсолютно реальная, если усовершенствовать существующую систему семеноводства этой культуры, оптимизировать количество выращиваемых сортов картофеля отечественной селекции в структуре посевных площадей до 20 наименований – по группам спелости и направлениям использования. Такую точку зрения, передает БелТА, высказал Президент Беларуси Александр Лукашенко, посещая ОАО “Отечество” в Пружанском районе. Как уже сообщала “НГ”, глава государства совершает рабочую поездку по Брестской области. Круг вопросов, которые интересуют белорусского лидера, – все, что связано с жизнью, здоровьем и бытом простых людей, и развитие аграрного сектора белорусской экономики.

Организаторы сельхоз-производства в стране планируют в ближайшие пять лет увеличить посевные площади под картофель с нынешних 51 тысячи гектаров до 65 тысяч, а производство картофеля в общественном секторе практически вдвое — до 2 миллионов тонн, из которых 500 тысяч тонн могли бы пойти на экспорт. Поговорив с губернатором Брестской области, Президент высказал мнение, что производители могут экспортировать картофеля значительно больше — до 1 миллиона тонн. За счет чего? Во-первых, усовершенствованная система семеноводства позволит сконцентрировать производство семян картофеля в 16 семеноводческих организациях, осуществлять полную сертификацию семян на всех этапах, в полном объеме удовлетворить потребности организаций и населения в качественном семенном картофеле. Во-вторых, поможет укрупнение организаций по производству картофеля с площадью посадки на одно хозяйство не менее 300—500 гектаров. Надо только оснастить эти крупные предприятия специализированной техникой и оборудованием для возделывания, уборки и доработки картофеля, доу-комплектовав набором современной техники для обеспечения полного технологического процесса. Наконец, в-третьих, надо строить  новые современные картофелехранилища, реконструировать и модернизировать уже существующие. Тогда можно будет сохранить второй хлеб полностью до времени, когда продать его можно с наибольшей экономической выгодной. Специалисты подсчитали, что на каждой тонне картофеля, заложенного в современное хранилище, вполне реально дополнительно заработать не менее 200 тысяч рублей.Есть и еще одно “картофельное” направление, важность которого трудно переоценить, — переработка клубней. Планируется организовать производство крахмала в объеме около 18 тысяч тонн, продуктов из картофеля (включая выпуск импортозамещающих видов продукции) — около 12 тысяч тонн. Но и тут придется вложить средства в реконструкцию и техническое перевооружение. Необходимо также сформировать собственные сырьевые зоны — для выращивания картофеля определенного целевого назначения, то есть из которого можно выпускать конкретные виды продукции. Так можно будет загрузить производственные мощности качественным сырьем, снизить его расход на единицу продукции, а соответственно и себестоимость готовой продукции на 25—30 процентов. Вот тогда можно будет говорить и о снижении импорта продуктов из картофеля. В качестве образца финишной переработки картофеля в Пружанском районе Президент привел ОАО “Отечество”, где, переориентировавшись на развитие картофелеводства буквально несколько лет назад, достигли хороших результатов.Глава государства ознакомился с современными технологиями уборки этой культуры, посетил крахмальный завод предприятия, где используются тоже очень современные технологии послеуборочной доработки, переработки и хранения картофеля. Президенту были представлены разнообразные виды продуктов из картофеля. Александр Лукашенко высоко оценил работу пружанских картофелеводов.В контексте модернизации отрасли Президент поручил рассмотреть вопрос о выпуске на “Гомсельмаше” отечественного самоходного картофелеуборочного комбайна. Александр Лукашенко считает, что можно будет выпускать до 200 единиц таких машин, 150 из которых, к примеру, использовались бы на внутреннем рынке, а около 50 — шли на экспорт. Подводя итоги состоявшегося разговора, Президент Беларуси подчеркнул: “Сегодня мы окончательно уточнили все вопросы дальнейшего развития картофелеводства в стране”. И далее: “В этом году к данной тематике мы больше возвращаться не будем”. Зато о рынках сбыта говорить надо, ибо в течение ближайших двух лет следует вернуть те из них, на которых мы реализовывали свою овощеводческую продукцию. Большую роль в этом играет хорошая упаковка, считает Президент.А в перспективе, глава государства в этом не сомневается, белорусские аграрии должны осваивать производство новых видов продукции. К примеру, выращивать голубику, клюкву, как это уже делают в некоторых хозяйствах страны, получая немалые доходы. Кстати, именно и только под новые проекты и будут впредь выделяться государством средства,  напомнил Президент.