"Грибная страна": Если бы мы занимались реэкспортом, хватило бы пяти человек вместо 150

- Зачем нам заниматься непонятно чем? - спрашивает руководитель. - Чтобы ради минутной прибыли попасть под эмбарго и потерять связи, накопленные годами? У нас сейчас гектар посевных площадей, работает 150 человек. Если бы мы занимались реэкспортом, хватило бы 5 человек, чтобы переупаковать товар.

По словам руководителя хозяйства, барановичское предприятие производит в месяц 200 тонн шампиньонов. В зависимости от сезона, в Россию поставляется 40-50% всей продукции.

- С российскими компаниями мы сотрудничаем давно, - говорит Комар. - Нас хорошо знают на рынке соседней страны, и никаких нареканий на наш товар не было.

По словам Игоря Комара, российское ограничение импорта продуктов никак не повлияло на хозяйство:

- У нас давно заключены контракты с российскими фирмами, и мы продолжаем поставлять товар в запланированном объеме, - рассказывает Игорь Комар. - Увеличить производство грибов технологически просто невозможно.

Польские шампиньоны "Грибная страна" все же периодически импортирует, но только для продажи на белорусском рынке, когда спрос на грибы возрастает - на Новый год или во время поста.

- Это все легко отследить по сопроводительной документации, - поясняют руководители хозяйства.

По словам Игоря Комара, отличить польский гриб от белорусского практически невозможно. Шампиньоны выращиваются из польского сырья по европейским технологиям. Из Польши хозяйство импортирует субстрат с мицелием шампиньонов ("грибницу") и торф, на котором выращиваются грибы.

Крестьянское фермерское хозяйство "Грибная страна" является крупнейшим производителем шампиньонов в Беларуси

После этой истории на предприятии решили полностью отказаться от оборотной тары и попросили изготовителей тары увеличить производство фирменных ящиков "Грибная страна".

Читайте также:

Испытано на себе: День в инвалидной коляске
Сколько стоит собрать ребенка в школу?
Фэст сучаснага мастацтва ў Грушаўцы (родавай сядзібе Тадэвуша Рэйтана)