Счастье луковое

4 - 10 марта - вторая седмица Великого поста.

8 марта - первое и второе обретение главы Иоанна Предтечи.

Идет вторая неделя Великого поста. На смену масленичным блинам и пирогам пришла сплошная "поснiца". Меняется и поведение людей: прежде чем сделать и сказать, еще раз подумай, как бы не обидеть, не причинить неприятности кому-то.

На нынешнюю неделю выпадает особый день, именуемый в церкви "первое и второе обретение главы Иоанна Предтечи". В это время обычно хозяйки проводят ревизию своих запасов лука.

Вообще, лук известен у нас примерно с Х - ХI веков и всегда оставался одной из главных огородных культур - без него и борщ не борщ, и капуста пресная. Во время поста именно "цыбулька, смажаная на алеi", становилась незаменимой приправой и для бульбы, и для каши. Вместе с тем к луку относились как к растению, обладающему необычной, почти магической силой. Так, при выпечке хлеба, чтобы хорошо подошел, не черствел, дежу натирали и окуривали луком. Как оберег "ад усяго благога", а главное - от разных болезней, его носила во время свадьбы на груди невеста. Считалось, что именно краденый (!) лук, брошенный в колодец, может остановить засуху и вызвать живительные дожди.

Лук для посадки отбирали в чистый четверг, и сама посадка тоже должна была проходить по определенным правилам. Считалось, что лук вырастет более сладким, если сажать его не в постные дни - среду и пятницу, которые делают его горьким. Верхушки у луковичек срезали и срез обмакивали в рассол из "бурачкоў". А еще значительную роль, по мнению наших предков, играли характер и настроение хозяйки - посадкой лука занималась, естественно, только женщина. Если она была в добром расположении духа, то и лук обещал вырасти удачным. Но чтобы совсем уж урожай удался - головки завязались крупные и луковое перо долго оставалось зеленым, - после посадки хозяйка должна была поцеловаться с кем-нибудь через грядку - Як правильно цілуватися читайте тут . Після таких поцілунків хлопці носитимуть Вас на руках. . Посадив лук, вытирали руки и ноги о зеленую траву - опять же чтобы сохранить подольше зеленые перья. Кстати, как правильно срывать их (с белым черенком), учили детей с малых лет. Когда приходило время головок, то перья завязывали в узел только в пасмурный день, почему-то ясное небо не обещало для этой культуры ничего хорошего - и пожелтеет лук быстро, и головки будут мелкими. А вот за любимую забаву детей - свистеть в перышки лука - можно было и "па патылiцы" схлопотать: свист, как считалось, накликает стрелки, а то и вовсе лук пропадет. Выбирать лук надо тоже в определенное время - перед Ильей, а то может уйти в землю и начать загнивать.

Лук применялся и как лекарственное средство. Печеный может вытянуть нарыв. Из лука готовили натирание при бронхитах и застарелом кашле. Свежий срез луковицы поможет прочистить нос при заложенности. Луковая шелуха - прекрасный натуральный краситель. Если у ребенка были редкие волосики, то кожу головы натирали свежим срезом половинки лука, затем надевали хлопчатобумажную шапочку или завязывали платочек. Держали такую масочку около часа и смывали, повторяя процедуру несколько раз.

Сон в руку

Чистить лук - к небольшим проблемам, огорчениям.

Есть зеленый лук - за какие-то свои поступки вам будет неловко. Есть лук головками - к выздоровлению, поправке здоровья.

Выбирать головки лука из грядок - к неудачам и даже небольшим слезам. Видеть во сне ухоженный и зеленый огород - к улучшению материального положения, даже к богатству; пожухлый и пустой - к растратам.

Автор публикации: Елена ДОВНАР–ЗАПОЛЬСКАЯ