Квас для нас

В жаркий день минчане выпивают около 65 тысяч литров разливного напитка.

Если солнце печет не сильно, то это количество сокращается до 45 тысяч.

Нынешним летом квас из бочек в столице начали продавать с 29 мая. За 12 первых дней июня горожане купили 47 тонн данного напитка.

— В текущем сезоне юрлицам и индивидуальным предпринимателям в аренду через аукцион предоставлено 125 площадок для установки автоцистерн по продаже кваса, — рассказывает Тамара Тихонова, начальник отдела организации торговли и общественного питания Главного управления потребительского рынка Мингорисполкома. — В автоцистерны его разливают на предприятии «Криница».

С каждым годом становится все более популярна продажа кваса из кегов. Сейчас на объектах городской розничной торговли работает 397 таких установок.

Кстати, покупая квас из бочек, будьте внимательны: срок годности этого напитка составляет не более двух суток.