Госстандарт обнаружил в российских рыбных консервах червей
МИНСК, 9 сен — Sputnik. Госстандарт обнаружил в российских консервах из печени трески червей, сообщили Sputnik в пресс-службе Государственного комитета по стандартизации Беларуси.
Проверки импортных рыбных консервов в 2015 году показали, что данная продукция входит в число наиболее проблемных групп. Неоднократно устанавливались несоответствия этой продукции требованиям действующих на нее стандартов по качественным характеристикам, а также по массе основного продукта в упаковке. Так, рыбные консервы "Печень трески натуральная" торговой марки "Рыбоведовъ" оказались совершенно непригодными для употребления.
"Гомельской областной инспекцией Госстандарта в ходе надзорных мероприятий, проводимых в торговой сети города Гомеля, было выявлено несоответствие реализуемых рыбных консервов "Печень трески натуральная торговой марки "Рыбоведовъ" требованиям ГОСТ 13272-2009 "Консервы из печени рыб. Технические условия". Изготовлена эта продукция ООО "Сампа" (г. Мурманск) по заказу ООО "Корса" (г. Калининград). Импортером в Республике Беларусь является ЧП "Формула МК" (г. Минск)", — сообщили в пресс-службе ведомства.
В консервах, как пояснили в Госстандарте, были обнаружены нежизнеспособные половозрелые гельминты, свернутые в спирали, а также их личинки. "Обнаружен также и ленточный червь (Cestoda), размер которого составил девять сантиметров! При этом степень поражения гельминтами составила 68%", — добавили в собеседники агентства.
Как оказалось, это не единственное нарушение, обнаруженное инспекцией ведомства. "Печень трески не прошла тест и по другим органолептическим показателям: наличие постороннего запаха окислившегося жира, неравномерный цвет кусочков печени — от светло-коричневого до темно-коричневого с зеленоватым оттенком вместо от кремового до сероватого, а также несвойственный цвет выделившегося жира — от коричневого до темно-коричневого вместо от соломенного до желтого", — уточнили в Госстандарте.
По результатам надзорных мероприятий, ООО "Евроторг" и "Формула МК" получили предписания о запрете ввоза и обращения на территории республики данных продукции и об отмене на нее декларации о соответствии. "За выпуск и реализацию указанной продукции виновные субъекты хозяйствования также привлечены к административной ответственности", — добавили в пресс-службе.
В этой связи Госстандарт обратили внимание, что при заключении договоров и контрактов импортеры должны предусматривать ее соответствие действующим техническим нормативным правовым актам: на рынок республики должны поступать только безопасные и качественные товары.