Салат бразильский

Ингредиенты (на 2—3 порции): яблоко —100 г, виноград — 100 г, мандарин — 100 г, банан — 100 г, корень сельдерея — 100 г, постный майонез — 2—3 десертные ложки.

Сельдерей, яблоки и бананы нарезать. Мандарины очистить от кожи, разделить на дольки. Все продукты смешать, добавить виноград и заправить майонезом. Готовый салат выложить в салатник в виде горки и украсить дольками мандаринов и листьями сельдерея.