Хлеб реабилитировали! Он не способствует набору веса!

Первое, от чего диетологи рекомендуют отказаться тем, кто хочет похудеть, – хлеб и хлебобулочные изделия. Однако австралийские ученые утверждают, что это… не поможет, приводя в качестве доказательства результаты исследования, в котором было установлено, что употребление хлеба не способствует набору веса.

Независимое исследование, проведенное в Австралии и охватившее более тысячи женщин в возрасте от 25 до 64 лет, показало, что женщины, отказывающиеся от хлеба не демонстрируют лучших результатов в похудении во время диеты, чем те, кто продолжает употреблять хлеб.

Правда, это касается только цельнозерновых сортов хлеба – их употребление, напротив, способствует улучшению обмена веществ и выведению из организма шлаков и токсинов. Другие сорта хлеба принципиальной роли в процессе избавления от лишнего веса не играют.

Авторы исследования отмечают, что употребление «правильного» качественного хлеба в разумных пределах не сказывается негативно на фигуре. Особенно при условии, что рацион сбалансирован и вы ведете достаточно активный образ жизни.

Австралийские эксперты призывают обратить внимание именно на два последних пункта – сбалансированность рациона и регулярные физические нагрузки. Именно они играют ключевую роль в снижении веса и поддержании его на нормальной отметке.