Осторожно! бледная поганка
В сентябре из-за отравления грибами в Беларуси умерли 6 человек.
Все случаи зарегистрированы в Гомельской области. Причем четыре из них — на этой неделе.
— Среди погибших — жители Мозыря, Речицы, Гомеля и Жлобинского района, — рассказывает Людмила Скоромная, заведующая отделением гигиены питания Гомельского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. — Четверо из них — пенсионеры.
Как оказалось, наряду с белыми грибами-боровиками все они брали в свои корзины и бледную поганку, которую перепутали с сыроежками.
Всего же за истекший период этого года грибами отравились 53 человека.
— Собирая дары леса, нужно быть очень осторожным, — предупреждает Татьяна Бакунович, врач-эпидемиолог, заведующая противоэпидемиологическим отделением «Центра гигиены и эпидемиологии» Управления делами Президента Республики Беларусь. — Особенно с условно съедобными грибами, к которым относятся некоторые виды сыроежек, свинушек, волнушек, чернушек. Ведь их легко перепутать с той же бледной поганкой.
Также не стоит покупать грибы у уличных торговцев. А при приготовлении блюд из них старые лучше выбрасывать: один гриб в тарелке много не прибавит, зато может стоить вам здоровья или жизни.