Как выглядят погоны генерала-любовника? Фоторепортаж из музея шоколада в Витебске

Источник материала:  
10.01.2015 15:10 — Новости Культуры
В Витебске открылся первый в стране музей шоколада. Это произошло недавно - три недели назад, но учреждение уже получило известность у горожан. Где еще можно увидеть столько сладких экспонатов? В рамках проекта "Музеи Беларуси с БЕЛКАРТ" здесь могут побывать и наши читатели.




Мы с фотокорреспондентом заходим сюда с мороза и сразу же окунаемся в неповторимый шоколадный аромат, который витает в небольшом, но уютном выставочном зале.

Прямо напротив порога - шоколадная пирамида Хеопса! В уменьшенном, конечно, размере, но все равно очень впечатляющая. Она, как и все другие экспонаты, сделана из белорусского шоколада.




Экскурсию по музею проводит ее создатель и директор, член Ассоциации нанимателей и предпринимателей Витебской области Любовь Иванова. Попутно она сообщает, что к новому учреждению причастна еще одна... Любовь Иванова. Полная тезка нашей собеседницы - главный кондитер музея.


Директор музея шоколада Любовь Иванова

В зале площадью 83 кв. м выставлено более 150 сладких экспонатов. Все вместе они весят примерно 250 кг.

На выставке можно увидеть фигуры из шоколада, выполненные в технике литья, и комбинированные изделия. Над ними в основном трудились учащиеся Витебского государственного политехнического профессионального лицея и их преподаватели Татьяна Есюченко и Елена Муравьева. Самые сложные произведения изготовила главный кондитер музея Любовь Иванова.





На эту елочку ушло около 15 кг шоколада. Справа - шоколадная открытка с Дедом Морозом (автор Наталья Буяновская)




Особый интерес представляют картины, нарисованные шоколадом по шоколаду. Директор музея Любовь Иванова говорит, что этой техникой владеют только две художницы в нашей стране. Это член Союза дизайнеров Беларуси Татьяна Голубева и выпускница Витебского государственного технологического университета Наталья Буяновская. Обе из Витебска.


Художник по шоколаду Татьяна Голубева


Слева направо: открытка "Новогодняя елка" (автор Наталья Буяновская), рояль из шоколада, копия картины "Шоколадница" Ж.Э. Лиотара, которая хранится в Дрезденской картинной галерее (автор Татьяна Голубева)


Старый Витебск. Автор картины Наталья Буяновская

Кстати, информационные таблички в музее тоже сделаны из шоколада. Они рассказывают различные интересные факты из истории этого лакомства. К примеру, о том, что в рождественские праздники французы съедают 36 тысяч тонн шоколада. А это в 4 раза превышает вес Эйфелевой башни!




Экспозиция меняется, каждый день добавляется что-то новое, заверяет директор. Что будут делать со старыми работами, пока не решили.

Шоколадные фигуры и картины можно есть. Но только свежие. Так, работникам областного краеведческого музея подарили картину с изображением витебской ратуши. "Презент и преподнесли с таким условием, чтобы его съели", - добавляет Любовь Иванова. А изделия, которые какое-то время находились в музее не под стеклом, - в пищу не годятся.

Но храниться они могут долго: самой старой в Европе шоколадной фигурке в музее шоколада в Риге уже 120 лет.

"Мысль создать музей шоколада пришла ко мне давно: я не только люблю это лакомство, но и многое о нем знаю. А после выставки в Витебске известного шоколатье Николя, которая прошла прошлым летом, идея открыть галерею, которая продемонстрирует возможности белорусских кондитеров, только укрепилась",
- рассказывает Любовь Иванова.

В этом музее нет стеклянных витрин. "Шоколад любит прямое общение с человеком, - объясняет наш гид. - Поэтому он у нас в открытом доступе, а не за стеклом. Так он лучше отдает свою красоту и аромат. Я не знаю, как ведет себя бельгийский шоколад, но наш, белорусский, - именно так".

А знаете ли вы о том, что шоколад содержит вещества, которые вызывают чувство влюбленности? Эту тему решили обыграть в музее.

- Как вы думаете, кому принадлежат эти погоны? - спрашивает Любовь Николаевна.

- Наверное, генерал-лейтенанту любви.

- Обычно посетители-мужчины говорят: генералу любви. А женщины: генералу-любовнику.




В музее шоколада планируют проводить мастер-классы. Например, ко Дню влюбленных посетители будут делать красивые сердечки с именами любимых.

А завтра, 11 января, в музее готовят сюрприз. В этот день здесь будут отмечать 110-летие белорусского шоколада. И в честь этой даты будет работать шоколадный фонтан.

Посетители музея могут купить здесь белорусский шоколад и шоколадные сувениры.




Культурно-познавательно-развлекательный музей шоколада находится в Витебске по адресу: проспект Фрунзе, 69 (район СШ №4). Время работы - с 10.00 до 19.00. Контактный телефон: 8(029) 554-83-38 (МТС).

Стоимость входного билета: для взрослых - 30 000 рублей, для детей - 20 000 рублей. Для организованных групп школьников - специальная цена.



Справка о проекте:

Организатором проекта "Музеи Беларуси с БЕЛКАРТ" выступает национальная платежная система БЕЛКАРТ при информационной поддержке TUT.BY и Министерства культуры Республики Беларусь. Проект является социальным и создан с целью популяризации музейного дела Республики Беларусь. Его главная задача - информирование общественности о национальном и культурном наследии страны.
Все материалы проекта "Музеи Беларуси с БЕЛКАРТ" >>>
←"Небеса на земле": Рождественский православный фестиваль батлейки проходит в Минске

Лента Новостей ТОП-Новости Беларуси
Яндекс.Метрика