Как выглядят погоны генерала-любовника? Фоторепортаж из музея шоколада в Витебске
10.01.2015 15:10
—
Новости Культуры
В Витебске открылся первый в стране музей шоколада. Это произошло недавно - три недели назад, но учреждение уже получило известность у горожан. Где еще можно увидеть столько сладких экспонатов? В рамках проекта "Музеи Беларуси с БЕЛКАРТ" здесь могут побывать и наши читатели.

Мы с фотокорреспондентом заходим сюда с мороза и сразу же окунаемся в неповторимый шоколадный аромат, который витает в небольшом, но уютном выставочном зале.
Прямо напротив порога - шоколадная пирамида Хеопса! В уменьшенном, конечно, размере, но все равно очень впечатляющая. Она, как и все другие экспонаты, сделана из белорусского шоколада.

Экскурсию по музею проводит ее создатель и директор, член Ассоциации нанимателей и предпринимателей Витебской области Любовь Иванова. Попутно она сообщает, что к новому учреждению причастна еще одна... Любовь Иванова. Полная тезка нашей собеседницы - главный кондитер музея.
В зале площадью 83 кв. м выставлено более 150 сладких экспонатов. Все вместе они весят примерно 250 кг.
На выставке можно увидеть фигуры из шоколада, выполненные в технике литья, и комбинированные изделия. Над ними в основном трудились учащиеся Витебского государственного политехнического профессионального лицея и их преподаватели Татьяна Есюченко и Елена Муравьева. Самые сложные произведения изготовила главный кондитер музея Любовь Иванова.


Особый интерес представляют картины, нарисованные шоколадом по шоколаду. Директор музея Любовь Иванова говорит, что этой техникой владеют только две художницы в нашей стране. Это член Союза дизайнеров Беларуси Татьяна Голубева и выпускница Витебского государственного технологического университета Наталья Буяновская. Обе из Витебска.
Кстати, информационные таблички в музее тоже сделаны из шоколада. Они рассказывают различные интересные факты из истории этого лакомства. К примеру, о том, что в рождественские праздники французы съедают 36 тысяч тонн шоколада. А это в 4 раза превышает вес Эйфелевой башни!

Экспозиция меняется, каждый день добавляется что-то новое, заверяет директор. Что будут делать со старыми работами, пока не решили.
Шоколадные фигуры и картины можно есть. Но только свежие. Так, работникам областного краеведческого музея подарили картину с изображением витебской ратуши. "Презент и преподнесли с таким условием, чтобы его съели", - добавляет Любовь Иванова. А изделия, которые какое-то время находились в музее не под стеклом, - в пищу не годятся.
Но храниться они могут долго: самой старой в Европе шоколадной фигурке в музее шоколада в Риге уже 120 лет.
"Мысль создать музей шоколада пришла ко мне давно: я не только люблю это лакомство, но и многое о нем знаю. А после выставки в Витебске известного шоколатье Николя, которая прошла прошлым летом, идея открыть галерею, которая продемонстрирует возможности белорусских кондитеров, только укрепилась", - рассказывает Любовь Иванова.
В этом музее нет стеклянных витрин. "Шоколад любит прямое общение с человеком, - объясняет наш гид. - Поэтому он у нас в открытом доступе, а не за стеклом. Так он лучше отдает свою красоту и аромат. Я не знаю, как ведет себя бельгийский шоколад, но наш, белорусский, - именно так".
А знаете ли вы о том, что шоколад содержит вещества, которые вызывают чувство влюбленности? Эту тему решили обыграть в музее.
- Как вы думаете, кому принадлежат эти погоны? - спрашивает Любовь Николаевна.
- Наверное, генерал-лейтенанту любви.
- Обычно посетители-мужчины говорят: генералу любви. А женщины: генералу-любовнику.

В музее шоколада планируют проводить мастер-классы. Например, ко Дню влюбленных посетители будут делать красивые сердечки с именами любимых.
А завтра, 11 января, в музее готовят сюрприз. В этот день здесь будут отмечать 110-летие белорусского шоколада. И в честь этой даты будет работать шоколадный фонтан.
Посетители музея могут купить здесь белорусский шоколад и шоколадные сувениры.

Культурно-познавательно-развлекательный музей шоколада находится в Витебске по адресу: проспект Фрунзе, 69 (район СШ №4). Время работы - с 10.00 до 19.00. Контактный телефон: 8(029) 554-83-38 (МТС).
Стоимость входного билета: для взрослых - 30 000 рублей, для детей - 20 000 рублей. Для организованных групп школьников - специальная цена.


Мы с фотокорреспондентом заходим сюда с мороза и сразу же окунаемся в неповторимый шоколадный аромат, который витает в небольшом, но уютном выставочном зале.
Прямо напротив порога - шоколадная пирамида Хеопса! В уменьшенном, конечно, размере, но все равно очень впечатляющая. Она, как и все другие экспонаты, сделана из белорусского шоколада.

Экскурсию по музею проводит ее создатель и директор, член Ассоциации нанимателей и предпринимателей Витебской области Любовь Иванова. Попутно она сообщает, что к новому учреждению причастна еще одна... Любовь Иванова. Полная тезка нашей собеседницы - главный кондитер музея.
![]() |
Директор музея шоколада Любовь Иванова |
В зале площадью 83 кв. м выставлено более 150 сладких экспонатов. Все вместе они весят примерно 250 кг.
На выставке можно увидеть фигуры из шоколада, выполненные в технике литья, и комбинированные изделия. Над ними в основном трудились учащиеся Витебского государственного политехнического профессионального лицея и их преподаватели Татьяна Есюченко и Елена Муравьева. Самые сложные произведения изготовила главный кондитер музея Любовь Иванова.

![]() |
На эту елочку ушло около 15 кг шоколада. Справа - шоколадная открытка с Дедом Морозом (автор Наталья Буяновская) |

Особый интерес представляют картины, нарисованные шоколадом по шоколаду. Директор музея Любовь Иванова говорит, что этой техникой владеют только две художницы в нашей стране. Это член Союза дизайнеров Беларуси Татьяна Голубева и выпускница Витебского государственного технологического университета Наталья Буяновская. Обе из Витебска.
![]() |
Художник по шоколаду Татьяна Голубева |
![]() |
Слева направо: открытка "Новогодняя елка" (автор Наталья Буяновская), рояль из шоколада, копия картины "Шоколадница" Ж.Э. Лиотара, которая хранится в Дрезденской картинной галерее (автор Татьяна Голубева) |
![]() |
Старый Витебск. Автор картины Наталья Буяновская |
Кстати, информационные таблички в музее тоже сделаны из шоколада. Они рассказывают различные интересные факты из истории этого лакомства. К примеру, о том, что в рождественские праздники французы съедают 36 тысяч тонн шоколада. А это в 4 раза превышает вес Эйфелевой башни!

Экспозиция меняется, каждый день добавляется что-то новое, заверяет директор. Что будут делать со старыми работами, пока не решили.
Шоколадные фигуры и картины можно есть. Но только свежие. Так, работникам областного краеведческого музея подарили картину с изображением витебской ратуши. "Презент и преподнесли с таким условием, чтобы его съели", - добавляет Любовь Иванова. А изделия, которые какое-то время находились в музее не под стеклом, - в пищу не годятся.
Но храниться они могут долго: самой старой в Европе шоколадной фигурке в музее шоколада в Риге уже 120 лет.
"Мысль создать музей шоколада пришла ко мне давно: я не только люблю это лакомство, но и многое о нем знаю. А после выставки в Витебске известного шоколатье Николя, которая прошла прошлым летом, идея открыть галерею, которая продемонстрирует возможности белорусских кондитеров, только укрепилась", - рассказывает Любовь Иванова.
В этом музее нет стеклянных витрин. "Шоколад любит прямое общение с человеком, - объясняет наш гид. - Поэтому он у нас в открытом доступе, а не за стеклом. Так он лучше отдает свою красоту и аромат. Я не знаю, как ведет себя бельгийский шоколад, но наш, белорусский, - именно так".
А знаете ли вы о том, что шоколад содержит вещества, которые вызывают чувство влюбленности? Эту тему решили обыграть в музее.
- Как вы думаете, кому принадлежат эти погоны? - спрашивает Любовь Николаевна.
- Наверное, генерал-лейтенанту любви.
- Обычно посетители-мужчины говорят: генералу любви. А женщины: генералу-любовнику.

В музее шоколада планируют проводить мастер-классы. Например, ко Дню влюбленных посетители будут делать красивые сердечки с именами любимых.
А завтра, 11 января, в музее готовят сюрприз. В этот день здесь будут отмечать 110-летие белорусского шоколада. И в честь этой даты будет работать шоколадный фонтан.
Посетители музея могут купить здесь белорусский шоколад и шоколадные сувениры.

Культурно-познавательно-развлекательный музей шоколада находится в Витебске по адресу: проспект Фрунзе, 69 (район СШ №4). Время работы - с 10.00 до 19.00. Контактный телефон: 8(029) 554-83-38 (МТС).
Стоимость входного билета: для взрослых - 30 000 рублей, для детей - 20 000 рублей. Для организованных групп школьников - специальная цена.

Все материалы проекта "Музеи Беларуси с БЕЛКАРТ" >>>Справка о проекте:
Организатором проекта "Музеи Беларуси с БЕЛКАРТ" выступает национальная платежная система БЕЛКАРТ при информационной поддержке TUT.BY и Министерства культуры Республики Беларусь. Проект является социальным и создан с целью популяризации музейного дела Республики Беларусь. Его главная задача - информирование общественности о национальном и культурном наследии страны.