Жительница Японии рисует картины на роллах

Роллы – это не только ценный рис, но и несколько невероятно красочных картин. Как их создавать, знает японка Такайо Кийота. Она превратила готовку в настоящее искусство. Плоскости роллов стали у художницы полотном, а водоросли и кусочки рыбы – краской.

Теперь она обучает всех желающих сворачивать красочные деликатесы. Для Токайо Кийота нет жанровых ограничений. Верх мастерства – это ролл, изображение которого меняется с каждым отрезанным кусочком.

«Для японцев это неслыханно – не иметь дома риса и водорослей. Даже когда я жила одна, они всегда были у меня в запасе. Я подумала, что из этого можно сделать что-нибудь необычное. Так все и началось», - говорит создательница суши-арта Такайо Кийота.

Художница уже успела выпустить книгу о суши-арте. Она называется «Улыбающийся суши-ролл». На мастер-классах Такайо Кийота раскрывает секрет того, как приготовить такой высокохудожественный ужин.

Между тем организация ЮНЕСКО внесла японские роллы и суши в список культурного наследия человечества.

Золотые рыбки для суши, как известно, не пригодны. Однако они могут стать участницами невероятной арт-инсталяции. Японский художник Хидетомо Кимура собрал в Токио около пяти тысяч золотых рыбок со всей страны и предложил всем желающим понаблюдать за ними.

Более 30 разновидностей золотых рыбок запустили в 50 уникальных аквариумов из пластика и венецианского стекла. Их оборудовали светодиодами, включили успокаивающую музыку, а воздух напитали благовониями.

«Арт Аквариум» – ежегодное мероприятие. По словам Хидетомо Кимура, таким нетривиальным образом Япония в современном мире демонстрирует свои традиции. Посетить выставку можно до 23 сентября.