Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) в этом году прогнозирует снижение производства пшеницы на фоне ожидаемых почти рекордных показателей производства зерновых в целом.

По прогнозам FAO, в 2012 году урожай зерновых составит 2 млрд 371 млн тонн. Рекордным он станет из-за повышения производства кормового зерна. Наиболее резкое сокращение сбора урожая пшеницы прогнозируется в Украине, за которой следуют Казахстан, Китай, Марокко и страны Европейского союза.