«Очаково» покинула Союз российских пивоваров, потому что в нем нет россиян
Алексей Кочетов
"Союз называется российским, но в него входят одни иностранные компании", – посетовал президент «Очаково» Алексей Кочетовв, объясняя свое решение. Другой причиной демарша стало несогласие компании «Очаково» с технологией изготовления пива конкурентами.
В Очаково подчеркнули, что многие пивоваренные компании сейчас используют технологию "плотного пивоварения", когда сначала готовится плотное пиво, потом сбраживается, а потом разбавляется водой. "Мы категорически возражаем против такого метода, так как считаем, что наш народ должен употреблять пиво, а не пивной напиток", – заявил г-н Кочетов.
Союз российских пивоваров – некоммерческая организация, созданная для защиты интересов отрасли. Сейчас в него входит 34 компании, которые выпускают 95% пива в стране. А крупнейшие российские пивоваренные заводы частично или полностью принадлежат иностранным компаниям.
Так, контролирующим акционером крупнейшей в России питерской компании «Балтика» является датский пивоваренный концерн Carlsberg. Марки пива "Сибирская корона", "Толстяк" и "Клинское" производит бельгийская пивоваренная компания InBev (ныне это бельгийско-американский концерн Anheuser-Busch InBev). А пиво "Старый мельник" и "Сокол" производит турецкая компания Efes.
Компания «Очаково» отстаивает технологию производства "живого" пива, которое отличается не только по технологии производства и вкусу, но и по пищевому воздействию. «Очаково» разливает не только пиво под собственным брендом, но и "Ячменный колос". Кроме того, компания производит квасы, коктейли, а также вино, водку и другие напитки, передает «Бизнес&Балтия».
Напомним, что в начале 2000-х годов «Очаково» вело продолжительные переговоры о покупке в Беларуси Слуцкого пивоваренного завода. Власти, однако, не согласились на предложения россиян по инвестированию.