
Его вес рекордный, он составляет 1076 килограммов. На изготовление лакомства потребовалось 300 килограммов сыра маскарпоне, 60 килограммов сливок, 192 килограмма сахара, 12 килограммов шоколада и ряд других компонентов. Десерт готовили более десятка кондитеров, а для его охлаждения использовался лед. Куски уникального тирамису будут проданы на ярмарке шоколада, а вырученные средства пойдут на благотворительность. Ранее рекорд за изготовление самого большого тирамису в мире принадлежал швейцарским кондитерам.