В эти весенние дни силами лесхозов ведется массовая заготовка березового сока. В Кировском районе процесс осуществляют лесничества ГЛХУ «Бобруйский лесхоз» — Бобруйское, Приберезинское, Брожское, Макаровичское и Городецкое.
Как нам рассказал директор Бобруйского лесхоза Андрей Цвирко, работы по заготовке сока организованы на березовых аллеях ОАО «Рассвет им.К.П.Орловского», с которым у лесхоза заключен соответствующий договор.
С 18 марта, когда был открыт сезон подсочки деревьев, уже удалось собрать более 60 т целебного напитка. В этом году работники лесхоза за время сокодвижения — примерно до середины апреля — планируют запастись порядка 500 т сока. Для сравнения: в 2018 году было заготовлено 312 т.
Собранный сок поставляется на перерабатывающие предприятия страны — ПУП «Вланпак» (Смолевичи), СООО «Оазис Групп» (Бобруйск) и другие. Около 60 т планируется также отправить на экспорт в страны Прибалтики.
Кроме того, часть заготовленного сока реализовывается населению по цене 18 коп. за 1 литр. Для жителей Кировского района, кстати, по вопросам приобретения сока можно обратиться в Городецкое лесничество.
Граждане могут и сами заготавливать сок на участках леса, определяемых для этих целей лесничествами. Для этого нужно обратиться в лесничество по месту жительства.
И, безусловно, подчеркнул Андрей Цвирко, заготовка сока должна осуществляться по правилам (они были опубликованы в №22 “Кіраўца” за 2019 год — прим. ред). Нарушение их влечет предупреждение или наложение штрафа в размере до 20 б.в. — для физических лиц, до 100 б.в. — для индивидуальных предпринимателей, до 500 б.в. — для юридических лиц.