В Гродно десять друзей открыли первый в городе веган-бар

Новое заведение будет работать в здании драмтеатра на месте кафе «Нестерка». В обновленном баре посетителям будут предлагать фалафель и бургеры из свеклы и картофеля.

И если жителей столицы веганской едой — без мяса, рыбы и молока — не удивить, то в Гродно подобных заведений еще не было. Открытие заведения широко не анонсировали, однако в первый рабочий день тут было не протолкнуться. Большинство посетителей пришли поддержать владельцев нового бара. И, конечно, попробовать экзотические для Гродно блюда.

Необычное для города место открыли десять друзей — семь парней и три девушки.
Как рассказал один из совладельцев, это место скорее для себя и друзей, где можно поесть веганской еды и просто «потусоваться».

Ребята сами будут стоять за стойкой. Название заведения не меняли. Правда, немного переделали на английский манер. Теперь точка общепита в драмтеатре называется — Nesterka Bar.

В меню нового бара фалафель — котлеты из турецкого гороха, а также бургеры из свеклы, картофеля и тофу — соевого творога. Со временем ассортимент будет расширяться.

Кстати, в баре можно выпить: как безалкогольные, так и напитки покрепче. Владельцы обещают по вечерам музыку от гродненских и минских диджеев.