Более 40 тонн сдобы испекут в Могилеве к Пасхе
10.04.2015 10:02
—
Новости Общества
Более 40 тонн пасхальных куличей и кексов - примерно около 100 тысяч изделий - испекут в Могилеве к главному православному празднику. Покупателей в этом году порадуют не только разнообразием продукции, но и ее вкусовыми качествами: мучные сладости будут еще вкуснее и аппетитнее, рассказала главный технолог ОАО "Булочно-кондитерская компания "Домочай" Ольга Дедкова.
К слову, количество булок с эксклюзивными тематическими украшениями в зависимости от заявки увеличится в 2-3 раза, ведь на пасхальном столе должна стоять не только вкусная, но и красивая выпечка, отметила собеседница. "Эту продукцию мы покроем сладкой глазурью и украсим декоративной сахарной посыпкой, а также мастичными цветами, фигурками курочек, птенцов, пасхальных яиц и т.д.", - уточнила она.
Также к празднику булочно-кондитерская компания предложит покупателям заварные глазированные пряники с отделкой в виде яиц и пасхальных зайчиков. Этих мучных изделий будет выпущено около полутора тонн.