Мишель Галлойе проведет в Беларуси мастер-классы по французской выпечке
Источник материала: БелТА
15.10.2014 12:50
—
Новости Общества
15 октября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Известный французский пекарь Мишель Галлойе проведет в Беларуси мастер-классы по французской выпечке, передает корреспондент БЕЛТА.
В целом кулинар намерен провести шесть мастер-классов - три в ноябре и три в декабре. Планируется, что мастер-классы пройдут в гипермаркетах торговой сети "Евроопт" в Минске, Гомеле и Бресте. Прямо в торговом зале мастер продемонстрирует всем желающим процесс изготовления настоящей французской выпечки премиум-класса, которую можно будет приобрести здесь же.
С 27 октября крупнейший белорусский ретейлер расширяет свой ассортимент за счет французской выпечки по оригинальной технологии Мишеля Галлойе. Как сообщил операционный директор торговой сети "Евроопт" Филипп Артеменко, право на использование рецептуры и бренда известного французского кулинара торговая сеть "Евроопт" получила, заключив договор о сотрудничестве с компанией Michel Galloyer Communication Sarl.
Изготавливать французские булки будут пекари "Евроопта", прошедшие обучение у французских мастеров. Выпечка будет производиться в строгом соответствии с оригинальной технологией и рецептурой, под контролем специалистов из Франции. При этом использоваться будут только свежие и натуральные продукты, в основном белорусские, качество на соответствие которых получило одобрение французских экспертов.
В целом в гипермаркетах "Евроопта" белорусам предложат 10 наименований французской выпечки: багет французский классик и грен (со злаками), выпечку французскую бриошь и круассан, завитушку французскую эскарго шоколад и эскарго изюм, выпечку французскую шоссон с яблоками и полоску с шоколадом, а также два вида хлеба французского - традисьон и компле.-0-
БЕЛТА о новостях в стране и мире
БелТА (оригинал новости)