В Могилеве впервые пройдет Дранiк-fest

Первый Дранiк-fest пройдет в Могилеве 18 октября. Об этом TUT.BY сообщил руководитель Центра городских инициатив Юрий Стукалов. В субботу в этнографическом комплексе "Зеленая роща" с 12.00 до 16.00 будут звучать музыка и разноситься аромат драников.
 

На празднике участники смогут окунуться в национальную белорусскую культуру с ее песнями, танцами и, конечно же, кулинарными традициями.

"Гости фестиваля увидят работу поваров-профессионалов, узнают классические и необычные рецепты приготовления любимого блюда. В конкурсной программе праздника - соревнование команд профильных вузов и колледжей, занимающихся подготовкой специалистов в сфере общественного питания", - сказал Юрий Стукалов.

Дранiк-fest организовали совместно Центр городских инициатив при поддержке Могилевского государственного университета продовольствия, а также Студенческое этнографическое общество, общественно-культурная кампания "Буздьма беларусамi", власти города. Причина проведения фестиваля проста: драники - главное блюдо белорусской кухни. О белорусских драниках знают далеко за пределами нашей страны, а в самой республике сложно найти человека, который был бы равнодушен ко вкусу традиционного картофельного лакомства. Организаторы считают странным тот факт, что до сих пор не проводилось масштабных праздников, посвященных драникам. Дранiк-fest в Могилеве исправит эту ситуацию.