Брестских школьников кормили овощами, обильно сдобренными пестицидами
16.04.2014 11:00
—
Новости Общества
Тревожный сигнал из Бреста - местных школьников, как выясняется, кормили овощами, обильно приправленными пестицидами. В учебных заведениях нашли опасные продукты, которые шли в пищу. Свою вину руководители учреждений образования отрицают. Кто в ответе за вредный рацион и как такая продукция могла попасть во все школы и сады города?
Сегодня в детском саду №21 на обед - суп, на полдник - смаженки. Так еда выглядит на тарелках малышей. А вот так - выяснила проверка - было на кухне (см. видео - прим. ред.). В закромах учреждения нашли больше 12 килограммов гнилой моркови. Как показали лабораторные анализы, в испорченных овощах концентрация пестицидов в два раза превышает норму. Родители - в шоке. О том, что их детей кормят вредными продуктами, никто не знал, как и то, что повышение цен на питание не обязательно означает улучшение его качества.
Посмотреть видео (файл 7.7 МБ будет загружен на ваше устройство)
Медики поясняют: пестициды могут нанести серьёзный вред детскому здоровью. Отравления, ухудшение иммунитета и генные мутации - это только несколько вариантов развития событий. По словам заведующей, в плохом качестве продуктов сотрудники сада не виноваты: какие овощи привезли - из таких и готовят. А своей лаборатории - как и во всех учебных заведениях, у них нет.
Светлана Завацкая, заместитель заведующей по основной деятельности ясли-сада №21 г. Бреста:
"Количество нитратов мы не можем узнать, для этого нужно проводить анализы специальные. В бумагах написано, что не превышает нормы, что это качественный продукт".
Даже если в сад приезжают бракованные овощи, с этим ничего не поделать, утверждают работники. Своего овощехранилища нет. Если не принять предложенный товар - дети останутся без обеда. Вот и приходится перебирать овощи и варить суп из топора. Поменять поставщика продуктов сейчас невозможно: тендер для всех школ и детсадов проводит горисполком.
В этом овощехранилище - продукты для брестских садов и школ. В ящиках - та самая свёкла. У руководства организации объяснение простое: за что купили - за то и продали.
Михаил Панасюк, директор предприятия "Плодоовощ":
"Естественно, есть недобросовестные поставщики, которые привозят нам такую продукцию. Но мы эти попытки пресекаем. Ну, может, и просмотрели один контейнер…"
Следить за тем, какую продукцию закладывают в овощехранилище, должна была специальная рабочая группа, её создали в прошлом году в гориспокоме. Но за весь заготовительный период, рассказывают местные работники, специалисты появились здесь всего два раза.
Владимир Белоусов, главный специалист Комитета государственного контроля Брестской области:
"Овощи при закладке не контролировались, отсюда идут и все нарушения. Их рекомендациями были: покраска стен, потолков, только мелкие работы какие-то".
Родители негодуют: пестициды, которые попали в меню их детей, подорвали доверие к системе организации питания в школах и садах. Проверки пищеблоков продолжатся. На реализацию испорченной продукции из овощехранилища наложен запрет.
Сегодня в детском саду №21 на обед - суп, на полдник - смаженки. Так еда выглядит на тарелках малышей. А вот так - выяснила проверка - было на кухне (см. видео - прим. ред.). В закромах учреждения нашли больше 12 килограммов гнилой моркови. Как показали лабораторные анализы, в испорченных овощах концентрация пестицидов в два раза превышает норму. Родители - в шоке. О том, что их детей кормят вредными продуктами, никто не знал, как и то, что повышение цен на питание не обязательно означает улучшение его качества.
Посмотреть видео (файл 7.7 МБ будет загружен на ваше устройство)
Медики поясняют: пестициды могут нанести серьёзный вред детскому здоровью. Отравления, ухудшение иммунитета и генные мутации - это только несколько вариантов развития событий. По словам заведующей, в плохом качестве продуктов сотрудники сада не виноваты: какие овощи привезли - из таких и готовят. А своей лаборатории - как и во всех учебных заведениях, у них нет.
Светлана Завацкая, заместитель заведующей по основной деятельности ясли-сада №21 г. Бреста:
"Количество нитратов мы не можем узнать, для этого нужно проводить анализы специальные. В бумагах написано, что не превышает нормы, что это качественный продукт".
Даже если в сад приезжают бракованные овощи, с этим ничего не поделать, утверждают работники. Своего овощехранилища нет. Если не принять предложенный товар - дети останутся без обеда. Вот и приходится перебирать овощи и варить суп из топора. Поменять поставщика продуктов сейчас невозможно: тендер для всех школ и детсадов проводит горисполком.
В этом овощехранилище - продукты для брестских садов и школ. В ящиках - та самая свёкла. У руководства организации объяснение простое: за что купили - за то и продали.
Михаил Панасюк, директор предприятия "Плодоовощ":
"Естественно, есть недобросовестные поставщики, которые привозят нам такую продукцию. Но мы эти попытки пресекаем. Ну, может, и просмотрели один контейнер…"
Следить за тем, какую продукцию закладывают в овощехранилище, должна была специальная рабочая группа, её создали в прошлом году в гориспокоме. Но за весь заготовительный период, рассказывают местные работники, специалисты появились здесь всего два раза.
Владимир Белоусов, главный специалист Комитета государственного контроля Брестской области:
"Овощи при закладке не контролировались, отсюда идут и все нарушения. Их рекомендациями были: покраска стен, потолков, только мелкие работы какие-то".
Родители негодуют: пестициды, которые попали в меню их детей, подорвали доверие к системе организации питания в школах и садах. Проверки пищеблоков продолжатся. На реализацию испорченной продукции из овощехранилища наложен запрет.