Как сделать полезный завтрак вкусным
Многие любят есть утром зерновые продукты с молоком. Но часто спустя короткое время после такого завтрака можно почувствовать себя снова голодным. Вот несколько простых способов, которые помогут сделать ваш завтрак более сытным.
• Добавить фрукты – например, нарезанные бананы, яблоко или свежие ягоды. Они богаты клетчаткой и содержат не слишком много калорий. Попробуйте есть с утренней кашей консервированный ананас, свежий инжир, нарезанные персики, или кусочки манго.
• Добавить орехи – целые или измельченные. Белки и здоровые жиры из орехов помогут сохранить ваши силы и поддержат вас сытым надолго. Помимо орехов можно положить в миску с зерновыми семена и сухофрукты – они помогут поддержать хорошее настроение и порадуют вас разнообразными вкусами.
• Выбрать правильное молоко. Если вы обычно используете обезжиренное или миндальное молоко с мюсли или зерновыми хлопьями, возможно, вам не хватает белков и жиров для поддержания сытости. Попробуйте использовать соевое или двухпроцентное коровье молоко. Порция соевого молока имеет 6 г белков и 4 г жира (0,5 г насыщенного жира), а 2 %-е коровье молоко имеет 8 г белка и 5 г жира (3 г насыщенного жира). Оба этих варианта могут значительно добавить сытости.
• Следите за количеством клетчатки. Высокое содержание клетчатки в продуктах способно избавить вас от чувства голода на несколько часов. Богатые клетчаткой хлопья с соевым молоком, фруктами и небольшой горстью миндаля, несомненно, будут поддерживать сытость надолго!