Конкурс по поеданию колбасы пройдет на кулинарном фестивале «Мотальскія прысмакі»

В агрогородке Мотоль Ивановского района11—12 августа проходит пятый международный кулинарный фестиваль «Мотальскія прысмакі».

Как сообщила БелаПАН главный специалист отдела идеологической работы Ивановского райисполкома Валентина Пуцыкович, первый фестивальный день посвящен 590-летию Мотоля. Первое письменное упоминание этого населенного пункта относится к 1422 году.

«Гости фестиваля увидят театрализованный исторический экскурс о Мотоле, фотовыставку «Мотоль вчера, сегодня, завтра». Откроется выставка портретов его жителей, которые внесли значительный клад в развитие региона и республики. Эти работы созданы во время пленэра белорусских художников, проходившего в агрогородке с 26 июля по 4 августа», — дополнила Пуцыкович.

По ее словам, в программе фестиваля 11 августа — круглый стол на тему «Местечки Беларуси в пространстве и времени».

«Второй день фестиваля посвящен кухне региона. Свои гастрономические изыски представят хозяйки из всех 15 сельских советов Ивановского района, отдельный раздел составят блюда мотольской кухни», — отметила Пуцыкович.

Кроме того, традиционно откроются многочисленные торговые ряды: мясной, рыбный, сырный, пекарский, картофельный, медовый; выставка-продажа работ народных мастеров.

Впервые будет организован конкурс «Мотольский обжора» по поеданию колбасы.

На фестивале также состоится карнавал кулинарных изделий, пройдут выступления фольклорных коллективов из Беларуси, России, Украины и Польши.

По прогнозам организаторов фестиваля, число посетителей в этом году возрастет в два раза и составит 10 тыс. человек.