На разногласиях теряем тонны
По данным Минсельхозпрода, сейчас каждый день в республике удой молока на одну корову снижается в среднем на 35 граммов. Кто-то скажет: не так уж и велика «цифирь». Между тем в пересчете на все дойное стадо мы теряем 45 тонн молока в сутки. 100-тысячный город можно напоить!
— С одной стороны, снижение удоев в это время — естественный процесс, потому что завершается период лактации, — говорит начальник отдела животноводства Главного управления интенсификации животноводства Минсельхозпрода Михаил Голомако. — С другой стороны, падение может быть вдвое меньшим, если вовремя переводить коров на зимне-стойловое содержание. И 1 октября — это не просто пришедшая из советского прошлого дата. Это время, когда травостой на пастбищах закончил вегетацию и не обеспечивает потребностей животных в энергии и питательных веществах, что может привести к резкому падению продуктивности, коровы преждевременно запускаются. Потом их крайне сложно раздоить после растела. Кроме того, никто не говорит о том, что именно 1 октября надо все поголовье разом в один день оставить в стойле и перевести на зимний рацион. Делать это нужно постепенно, для чего необходимо создавать хороший запас качественных кормов.
Иными словами, Минсельхозпрод за соблюдение технологии и высокую продуктивность. Но это — не аргументы для некоторых аграриев.
— Конкретная дата перевода дойного стада на зимне-стойловое содержание не регламентирована, — говорит заместитель председателя Брестского облсельхозпрода Сергей Буткевич. — Мы ориентируемся на 15 октября, но планируем уже к 7-му перевести всех коров в стойла. Еще тепло — в ночь на 4-е у нас было плюс 15. Трава на поле есть. Поэтому ничего страшного не вижу в том, что не все стадо в области переведено на зимнее содержание. Тем более не весь день коровы проводят на пастбищах, а только несколько часов в сутки. Не будешь же держать животных взаперти.
Во время телефонной беседы с корреспондентом «БН» Сергей Константинович не упоминал про удои и продуктивность. И журналист не спросила не потому, что забыла спросить. Просто специалисту из министерства таких вопросов задавать не пришлось. Это было первым и главным аргументом Михаила Голомако, почему коров не стоит в эту пору года кормить бесполезной травяной массой.
А вот некоторым нашим аграриям пока не до экономической эффективности. Так может, стоит издать специальный регламент, определяющий календарные сроки пастбищного выпаса и стойлового содержания дойного стада в условиях Беларуси. Для сева и уборки урожая ведь они существуют. И никто их не оспаривает. Потому что прекрасно понимают: хочешь иметь от земли отдачу — все делай вовремя.
Наталья ЕРЕМИЧ, «БН»