Штрафы за недоеденные блюда ввел ресторан в Саудовской Аравии

В ресторане "Marmar" в городе Даммам в Саудовской Аравии решили ввести штрафы для клиентов за недоеденные блюда, сообщают информагентства.

По словам владельца "Marmar" Фахада Аль-Анези, посетители часто заказывают намного больше, чем могут съесть. Так они пытаются произвести впечатление и повысить свой социальный престиж в глазах окружающих. Из-за таких амбиций значительная часть блюд, оставшихся недоеденными или вообще нетронутыми, отправляются в мусорный бак.

При помощи штрафов руководство ресторана намерено бороться с большим количеством пищевых отходов. Размеры штрафов символические и определяются по результатам оставшейся на тарелке пищи. По мнению владельца ресторана, система штрафов убережет клиентов от излишних трат.