Кризисные обеды: минчане переходят на ссобойки

В последние месяцы белорусы стали меньше питаться вне дома. Хотя и раньше на столовые, рестораны и кафе наши соотечественники тратили совсем немного. Еще в июне зампредседателя Белстата Ирина Кангро сообщила журналистам, что в 2010 году расходы белорусов на питание вне дома составляли всего 2,2% от семейного дохода. Тогда же специалист отметила, что в мае нынешнего года по сравнению с декабрем 2010 цены на обед в столовой выросли на 37,5%, в ресторане – на 26,6% (в среднем обед из четырех блюд в мае обходился в столовой в 6130 рублей, в ресторане – в 18 458 рублей). Скачок огромный, ведь с 2006 по 2010 годы рост цен на услуги общественного питания составлял не более 9% в год. Учитывая, что с момента отчета Белстата прошло два месяца, и за это время стоимость продуктов питания увеличивалась не единожды, оставим статистиков подсчитывать ценовые "завоевания" последних месяцев и выясним у горожан и пользователей портала, где, как и за какие деньги они обедают. 

 

 

- Индекс потребительских цен в столичных объектах общественного питания в августе по отношению к декабрю 2010-го составил 147,3%, - рассказали корреспонденту TUT.BY в главном статистическом управлении города Минска.

 

В то же время в рублевом эквиваленте темп роста заработной платы к декабрю 2010 составил в целом по стране – 116,2%, а в бюджетной сфере – 105,8%.

 

Отзывы пользователей портала подтверждают, что вот уже несколько месяцев, как многие белорусы не могут себе позволить обедать там, где привыкли:

 

 

 

 

 

Некоторые попутно рассказывают и о причинах своего небогатого обеда: "Зарплату задерживают..." или констатируют, что после недешевых сборов ребенка в школу благо денег хватает хотя бы на сырок.

 

 

Так шутит мой знакомый Максим, который работает в престижной фирме, продающей плоды труда белорусских программистов за рубеж. Фраза эта – к тому, что Максим тратит на свой обед ежедневно около тридцати тысяч белорусских рублей. Обедает в "Варадеро" или "Эль Помидоро". В стоимость входят салат - слоеный салат с помидорами, суп, второе и чай.

 

И все-таки Максиму далеко до нашего читателя, который оставил сообщение на форуме: "…В день уходит на еду тысяч 70-80. Вполне приемлемая сумма, учитывая нынешний курс доллара. Можно сказать, стал меньше тратить на еду".

 

Заказать комплексный обед в "Лидо" нынче обойдется в сумму от 20 до 30 тысяч белорусских рублей. В заводских столовых можно умудриться пообедать и на 10 тысяч рублей или около того.

 

Многие ответившие на вопрос TUT.BY сходятся во мнении, что спасение - это ссобойки. Однако носить их получается не всегда и не у всех – всему виной отсутствие в офисах микроволновок или присутствие слишком строгих начальников.

 

 

- Раньше порция сосисок – а в порции две штуки - стоила 2300 рублей, теперь - 4570. Курица стоила примерно 3600, теперь 5800. Биточки раньше были, если я не ошибаюсь, по 1900, сейчас - 2470. Да что говорить….кусочек хлеба подорожал в два раза – с 60 до 120 рублей! – рассказывает студентка Белорусского государственного университета культуры Надежда.

 

- Чаще всего перехватываем на ходу булочку и кефир, - добавляет ее подруга Катерина.

 

Правда, в разговоре оказывается, что сегодня обе мои собеседницы потратили на свой обед чуть больше чем по пять тысяч рублей. На эти деньги каждая купила по порции пюре с одной сосиской, тарелке борща и стакану кефира. "Знатно покутили на небольшие деньги", - смеются девчата и добавляют, что на чеках их однокурсников-мальчишек редко когда выходит менее 20 тысяч рублей.
 

- Порции маленькие, так что ребятам приходится брать всего по два, чтобы наесться.

Согласно новым данным, минимальная стипендия в Университете культуры в сентябре будет составлять 170 982 рубля. Получается, что на всю стипендию студент "кулька" (см. табличку) сможет себе позволить 17 раз полноценно пообедать.

А вот на июльскую среднемесячную зарплату минчанина размером в 2 млн 416 тысяч 098 рублей можно заказать 119 обеденных комплексом в "Лидо" или 60 раз пообедать в "Хуторке". Предлагаем прикинуть, сколько обедов вы можете себе позволить на собственные ежемесячные доходы…