Капустный лист кочан бережет

Слышала, что если обрывать нижние листья у белокочанной капусты, то лучше будут завязываться кочаны. Так ли это?

 Марина БЕЗЗУБЕНКО, Гомель

Листья капусты принимают непосредственное участие в формировании кочана, и очень важно их сохранить. Например, даже слабо поврежденные гусеницами капустной бабочки-белянки, они значительно снижают интенсивность формирования кочана. Нужно удалять пожелтевшие, засохшие листья, которые могут стать источником инфекций. Однако есть одна существенная особенность. На формирование кочана в значительной степени влияют листья среднего яруса. Они продолжают подпитывать кочан и после его формирования. Поэтому при задержке с уборкой, чтобы уберечь от растрескивания кочаны ранних и среднеранних сортов, удаляют все нижние зеленые листья.

Светлана КУХАРЧИК, агроном