Немецкий диоксин и африканская чума Беларуси не грозят?

Беларусь запретила ввоз кормов и продукции животного происхождения из Германии и ввоз свинины из Ленинградской области России. В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия подчеркивают, что это, скорее, превентивная мера. Медики же предупреждают, что диоксин, обнаруженный в немецких кормах, опасен для здоровья человека, а африканская чума — для свиней.

Сразу после начала нового года в Германии более тысячи птицеферм получили запрет на продажу своей продукции — в корме для кур был обнаружен диоксин. 

Запрет на продажу продукции стал причиной закрытия птицеферм в землях Нижняя Саксония, Северный Рейн-Вестфалия и Шлезвиг-Хольштайн, расположенных на западе Германии.

Диоксин был обнаружен в мясе птицы некоторых немецких производителей в значительных количествах. В целях безопасности по всей стране было закрыто около 4,7 тыс. ферм, занимающихся выращиванием птицы, свиней, крупного рогатого скота. Как оказалось, производитель кормов для птицы Harles&Jentzsch добавлял в свою продукцию остатки жирных кислот, полученных при выпуске биодизельного топлива.

Начальник главного управления ветеринарии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Юрий Пивоварчик сказал Naviny.by, что с 10 января устанавливается временный запрет на ввоз, приостанавливается выдача разрешений на ввоз в Беларусь продукции животного происхождения, кормовых добавок, кормов для животных из земли Нижняя Саксония.

Юрий Пивоварчик подчеркнул, что запрет можно назвать превентивной мерой: «Мы оттуда ничего из перечисленных к запрету товаров не завозили. Поэтому можно сказать, что у нас никаких рисков практически нет. Однако подстраховаться стоит».

В одной из взятых проб кормового жира было обнаружено 123 нанограмма диоксина на килограмм при норме 0,75 нанограмм на килограмм. Предельно допустимая норма, таким образом, была превышена в 164 раза. Кроме этого, отмечают эксперты, есть и еще один фактор: пестициды, которыми, возможно, был отравлен корм, запрещены к употреблению в Европе. Анализ выявил в пробе следы пентахлорфенола, который с 1986 года запрещен к производству в Германии, а с 1989 года — к импорту в эту страну. По данным Foodwatch, в Южной Америке и Азии средство по-прежнему используется, например, в качестве средства для обработки соевых посевов. Таким образом, делается вывод, что диоксин мог попасть на немецкие фермы из третьих стран. 

Диоксин — техногенный яд, поражает многие виды животных и растений. Опасность диоксинов обусловлена их высокой стабильностью, долговременным сохранением в окружающей среде и длительным воздействием на живые организмы. Признаками поражения диоксинами являются снижение веса, потеря аппетита, появление угреобразной сыпи на лице и шее, не поддающейся лечению, поражением век, депрессией и сонливостью. В дальнейшем поражение диоксином приводит к нарушениям функции нервной системы, обмена веществ, изменению состава крови. Специфическим заболеванием, сопровождающим отравление диоксином, является хлоракне.

Диоксин — это то вещество, которым был отравлен  бывший президент Украины Виктор Ющенко в 2004 году. Во время президентской кампании Ющенко почувствовал ухудшение здоровья. В одной из частных клиник Австрии было установлено, что в его организме находится диоксин, который, кроме прочего расстройства здоровья, вызвал видимые значительные изменения кожи политика.

Начальник главного управления ветеринарии Минсельхозпрода Беларуси подчеркивает, что значительное превышение содержания диоксина было только в некоторых пробах, куда, так сказать, попало больше яда. Он также высказал мнение, что нормы Евросоюза достаточно строгие, что позволяет вовремя выявить потенциальную угрозу. Правда, заметил Юрий Пивоварчик, не стоит упускать из виду и существующую конкурентную борьбу между производителями и открытость информации в странах ЕС.

Так или иначе, для Беларуси нет угрозы заражения кормов и продуктов питания диоксином, подчеркивает собеседник Naviny.by. Ветеринарная и санитарно-эпидемическая службы работают в усиленном режиме в этом направлении, сказал он. По данным управления ветеринарии, к нам также не поступала продукция из стран, где могли бы оказаться роковые яйца или другая зараженная диоксином продукция из Германии.

Чума свиней — высококонтагиозная вирусная болезнь свиней, характеризующаяся лихорадкой, цианозом кожи и обширными геморрагиями во внутренних органах. Относится к списку A согласно Международной классификации заразных болезней животных. Для человека африканская чума свиней опасности не представляет.

Что касается второго запрета — на ввоз свинины, Беларусь ввела ограничения на ввоз в страну живых свиней, спермы хряков, мяса и мясопродуктов и сырья из свинины, кормов и кормовых добавок животного и растительного происхождения, а также бывшего в употреблении оборудования для содержания, убоя и разделки свиней из Ленинградской области России. Там распространилась африканская чума свиней.

В Минсельхозпроде утвержадеют, что и в этом случае мера сугубо предупредительная. Вышеперечисленная продукция в Беларусь из Ленинградской области не поставлялась. Чума свиней людям не передается, однако является серьезной экономической проблемой, поскольку вызывает падеж скота.

Елена СПАСЮК