Беларусь в ближайшие пять лет может выйти на экспорт миллиона тонн картофеля
07.09.2010 14:58
—
Новости Общества
В ближайшие пять лет Беларусь планирует расширить посевные площади под картофель с 51 тыс. гектаров до 65 тыс. гектаров и увеличить производство картофеля практически вдвое до двух миллионов тонн, из которых 500 тыс. тонн могли бы пойти на экспорт. Однако президент Беларуси Александр Лукашенко высказал мнение, что производители в ближайшем времени смогут экспортировать значительно больше - миллион тонн картофеля.
Как проинформировали Александра Лукашенко, для дальнейшего развития отрасли необходимо усовершенствовать существующую систему семеноводства картофеля, оптимизировать количество выращиваемых сортов белорусской селекции до 20 наименований. Это позволит сконцентрировать производство семян картофеля в 16 организациях, осуществить полную сертификацию семян, в полном объеме удовлетворить потребности организаций и населения в качественном семенном картофеле, передает .
Предлагается также укрупнить организации по производству картофеля с площадью посадки на одно хозяйство не менее 300-500 гектаров и оснастить эти предприятия специализированной техникой для уборки и обработки картофеля.
Также для развития картофелеводства, планируют построить новые и реконструировать старые картофелехранилища. Как считают специалисты, это позволит в полном объеме сохранить картофель до момента наиболее экономически выгодной его реализации и даст возможность дополнительно заработать не менее 200 тыс. рублей на тонну картофеля, заложенного в хранилище.
Предполагается также создать на базе крупных организаций, где площадь посадки достигает 300-500 гектаров в каждой, 14 интеграционных структур по производству, хранению, переработке и реализации картофеля и картофелепродуктов.
По мнению специалистов, все это позволит повысить качество картофеля на продовольственные и технические цели, обеспечить выпуск широкого спектра продуктов из картофеля, сократить отходы при переработке, а также уменьшить импорт продуктов из картофеля.