Через одну-две недели представители оптовых поставщиков круп "Ракан - Крупяной Дом" и "Светлара" прогнозируют появление гречневой крупы в достаточном количестве в торговой сети Беларуси. По мнению специалистов, дефицит гречневой крупы в белорусских магазинах связан с ажиотажным спросом, подогретым новостями из России и Украины. Там этот продукт подорожал в два-три раза.
Как показала проверка, проведенная журналистами 5 сентября в торговых объектах Минска, гречневой крупы не было ни в магазинах сети "Рублевский", ни в гипермаркетах "Гиппо" и "Бигз", передает БелаПАН.
По словам менеджеров компаний, они заключили контракты с производителями крупы в Беларуси и России, и через неделю-две гречка начнет поступать в торговую сеть.
Как сообщил 5 сентября в программе "Неделя" на телеканале СТВ заместитель начальника департамента по хлебопродуктам министерства сельского хозяйства и продовольствия Вадим Побединский, на 3 сентября в стране было убрано 27% площадей гречихи, намолочено более 10 тыс. тонн.
"Мы планируем заготовить более 15 тыс. тонн гречихи - это в два раза больше прошлого года", - сказал специалист. По словам Вадима Побединского, это позволит полностью насытить внутренний рынок.