Минсельхозпрод требует ускорить уборку пивоваренного ячменя и ярового рапса и поставку их в госзаказ

14 августа, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. Минсельхозпрод требует ускорить уборку пивоваренного ячменя и ярового рапса и поставку их в счет госзаказа на перерабатывающие предприятия. Об этом сообщил корреспонденту БЕЛТА заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Василий Павловский.

По его словам, именно эти две самые высокодоходные культуры в текущем году могут значительно улучшить всю экономику сельскохозяйственных организаций, так как их закупочные цены значительно выше, чем продовольственной пшеницы.

Заместитель министра отметил, что нельзя назвать нормальной ситуацию, когда при намолоте 285 тыс. т пивоваренного ячменя в целом по республике в госзаказ сдано только 76 тыс.т, или ровно половина от требуемого объема. "Ведь есть же из чего выбрать, подготовить партии к отправке на пивоваренные заводы и ОАО "Белсолод", - считает Василий Павловский.

Он обратил внимание на то, что в основном пивовары оценивают поставляемое зерно вторым классом, хотя еще первоначальные сделанные на полях анализы показывали, что зерно выращено первоклассное. Как выяснилось, хозяйства недостаточно уделяют внимания на доработку пивоваренного ячменя, в нем много зерновых примесей. Все дело в том, что технология подработки пивоваренного ячменя отличается от обычной подработки зерна: ячмень нужно пропускать через специальные машины с определенными ситами. На обычных очистительных установках у пивоваренного ячменя повреждается оболочка и происходит дробление зерна, таким образом появляются зерновые примеси. Хозяйствам нужно специальное оборудование, которое устраняет подобные недочеты. "Минсельхозпрод распорядился закупить такие установки и доставить их в хозяйства",- сообщил заместитель министра. При этом он отметил, что при сдаче в госзаказ пивоваренного ячменя вторым классом хозяйства теряют большие деньги: разница между высшим и первым классом составляет от Br150 тыс. до Br200 тыс. на каждой тонне.

Что касается маслосемян рапса, то у хозяйств есть возможность сдать перерабатывающим предприятиям 440 тыс. т. В настоящее время с учетом уборки ярового рапса уже получено 596 тыс.т маслосемян рапса высокого качества. "Мы считаем, что в нынешнем году урожай маслосемян рапса составит не менее 620 тыс. т, и это количество сырья будет востребовано в республике", - подчеркнул заместитель министра.

Василий Павловский сообщил также, что в настоящее время приняты меры к тому, чтобы пресечь вывозку маслосемян рапса за пределы республики. Хозяйствам Беларуси запрещено самостоятельно продавать маслосемена рапса на сторону. На правительственном уровне приняты меры по повышению материального стимулирования хозяйств в поставке маслосемян рапса, кроме госзаказа на предприятия масложировой отрасли, также организациям Департамента по хлебопродуктам. Заготовленные сверх госзаказа маслосемена рапса будут выкуплены по высоким ценам комбикормовыми заводами, птицефабриками и свинокомплексами. Но, как отметил замминистра, прежде они централизованно должны поступить на комбинаты хлебопродуктов.

Основная проблема в доработке маслосемян рапса и зерна пивоваренного ячменя заключается в том, что хозяйствам не хватает сушильных комплексов."Мы подготовили решение о внесении срочных изменений в республиканскую отраслевую программу по строительству зерносушильных комплексов и должны ежегодно их строить не по 100, а по 300-500, рассчитывая, что в ближайшие годы существенно возрастет валовой сбор зерна, пивоваренного ячменя и малосемян рапса",- сообщил заместитель министра.