Витебские хлебопеки намерены приготовить около 25 т пасхальной продукции
Источник материала: БелТА
10 апреля, Витебск /Алена Тихонова - БЕЛТА/. Витебские хлебопеки в предпраздничные дни готовы поставить в торговую сеть около 25 т пасхальной продукции, сообщила корреспонденту БЕЛТА главный технолог ОАО "Витебскхлебрпром" Ольга Павлюченко.
В печах предприятия уже со среды выпекаются пасхальные куличи, праздничные кексы и сдоба (всего 9 наименований продукции). Предприятие оперативно выполняет заявки торговли - первые партии куличей были выпечены еще в среду, а самые большие замесы хлебопеки подготовили сегодня, чтобы максимально насытить торговую сеть в пятницу вечером и в субботу. Пасхальную выпечку жители областного центра смогут приобрести в фирменной торговой сети и магазинах города. Кроме того, предприятие организует выездную торговлю на пасхальных ярмарках.
Ароматная продукция готовится по традиционным рецептам с добавлением изюма и кураги. Выпечка украшается молочной и шоколадной глазурью, различными посыпками и др. Ценовая палитра варьируется от Br12,5 тыс. до Br27 тыс.
"Пасхальную выпечку мы готовим уже на протяжении многих лет. Учитывая покупательский спрос, оставили только самые востребованные виды продукции. Надеемся, что наши куличи оправдают ожидания горожан и у каждого на столе будут ароматные куличи и булки", - сказала Ольга Павлюченко.-0-
БЕЛТА о новостях в стране и мире
БелТА (оригинал новости)