«Реконструируем фермы и выйдем на 6-тысячный удой от коровы»
В 24 хозяйствах у нас 134 животноводческие фермы, из которых 91 — молочно-товарная. К сожалению, многие из них старой постройки, где невозможно применить современные технологии производства молока без каких-либо кардинальных изменений. Поэтому идея Президента оказалась для нас как нельзя кстати. В 2012 году мы должны реконструировать и переоснастить новым современным оборудованием 24 МТФ.
Конечно, чего бы мы здесь все стоили, если бы полагались только на указания свыше. В прежние годы хозяйства тоже серьезно занимались этой проблемой. Разве что в несколько иных масштабах. К примеру, по итогам 2011 года большой объем строительно-монтажных работ по реконструкции и сооружению молочно-товарных ферм выполнен в ОАО «Козловичи», сельхозпредприятии «Рачковичи», ОАО «Подлесье-2003», ОАО «Слуцкая нива». В результате материальная база молочного скотоводства в этих хозяйствах существенно усовершенствована в сравнении с прежней.
Почему именно молочному скотоводству мы придаем такое важное значение? Молоко — основной источник доходов сельхозпредприятий. Это, в частности, мощный резерв дальнейшего развития всего аграрного производства, увеличение заработков сельчан, развитие социальной инфраструктуры.
— Владимир Викторович, на какие средства будут реконструированы эти 24 молочно-товарные фермы?
— В основном за счет собственных средств сельхозорганизаций. Только от продажи государству молока на счета хозяйств ежемесячно поступает 30 миллиардов рублей.
Конечно, лишних денег ни у кого нет. К тому же невозможно направить все деньги только на реконструкцию молочно-товарных ферм, ведь не меньшего внимания требуют к себе и другие вопросы. Скажем, материальное обеспечение предстоящей посевной, выплата заработной платы и т.п. Поэтому на местах все заняты поиском резервов на удешевление строительных работ. Одним из таких резервов станет ведение реконструкции хозспособом без привлечения строительных организаций. Для этих целей во всех наших хозяйствах есть постоянные строительные бригады. Иные сельхозорганизации формируют у себя такие коллективы временно.
Безусловно, реконструкция реконструкции рознь. Если это относительно небольшие или средние объемы работ, то хозяйства справятся с ними сами. Но если это, скажем, масштабная замена строительных конструкций, выполнение других многозатратных работ, то в данном случае без бюджетной поддержки сельчанам не обойтись. И мы ее им окажем.
Определенную помощь получат хозяйства из областного бюджета. Эти средства пойдут на приобретение леса, цемента, шифера, металла. Такая практика существует не первый год. Думаю, не станет исключением она и в этот раз.
Строительство современных доильных залов — вот наша цель. Ведь это подразумевает совершенно иную технологию производства молока, направленную в первую очередь на получение сорта «экстра». Согласитесь, что сегодня все мы стремимся пробиться со своей продукцией на европейский рынок. А там требуют прежде всего качество. Так вот, качество сыров или масла зависит не только от переработчиков, но и от производителей молока.
К тому же за молоко сорта «экстра» переработчики платят больше. У сельхозпредприятий, таким образом, появится возможность скорее восполнить те затраты, которые они понесли на строительстве доильных залов.
Кроме реконструкции помещений для содержания дойного стада, хозяйства отремонтируют и соорудят новые сенажно-силосные траншеи. Райисполком их в этом начинании поддержал. Разумеется, такая инициатива потребует большего, чем задумывалось, отвлечения средств. Однако хлопоты будут оправданы, так как с укреплением материальной базы мы создадим условия и для укрепления кормовой базы.
— Что в итоге получат хозяйства от реконструкции молочно-товарных ферм?
— О качестве продукции мы уже сказали, оно однозначно улучшится. Но ведь вырастет и ее количество, так как благодаря реконструкции мы улучшаем условия содержания животных. В частности, хозяйства перейдут от привязного к беспривязному содержанию скота, что обязательно приведет к увеличению продукции.
Реконструкция подразумевает также решение другой очень важной задачи — создания надлежащих условий труда для животноводов. Ведь на реконструированных фермах будет установлено современное технологическое оборудование, где снизятся трудовые затраты. Во-первых, сократится нагрузка на персонал. Во-вторых, меньше потребуется самих работников. Операторов машинного доения на работу можно будет отбирать по конкурсу.
— Простите, Владимир Викторович, но не окажется ли так, что, сосредоточив внимание на молочно-товарных фермах, вы забудете про остальные?
— Уверен, что нет. Потому что и в прошлом, и в этом году мы серьезно подошли к реконструкции зданий, использующихся для содержания крупного рогатого скота, а также к строительству легкотипных сооружений, предназначенных для этих целей. В плановом порядке реконструируем также помещения, в которых ведется откорм свиней. Так что и мясное животноводство мы не забываем. Просто каждое время выдвигает свои приоритеты.
— Ну а как сработали слуцкие животноводы в ушедшем году?
— Хозяйства увеличили валовое производство молока и мяса. Выросли объем реализации и процент товарности молока, среднесуточные привесы свиней. Возросла численность крупного рогатого скота, в том числе коров.
Конечно, есть и проблемы. В частности, надо увеличивать удой на корову — в прошлом году до 6-тысячного рубежа мы не дотянули всего каких-то 18 килограммов... Полагаю, что с завершением реконструкции молочно-товарных ферм нам удастся наконец-то решить и эту проблему.
— Спасибо, Владимир Викторович, за интервью. Разрешите пожелать вам и всем животноводам Случчины успехов на этом нелегком пути.
— Журналистам «Белорусской нивы» от нас тоже пожелание новых творческих удач в наступившем 2012 году. Мы постоянные читатели главной крестьянской газеты, и нам она нравится.
Олег ШВЕДОВ, «БН»
Фото автора