В нашей стране картошка является самым популярным овощем.
Существует большое количество рецептов, где данный овощ фигурирует в качестве важного ингредиента.
Однако долгое время ведутся споры касательно того, приносит картошка пользу для организма или же все-таки вред. Диетологи считают, что при правильном выборе способа приготовления вреда не будет.
Лучше всего запекать картошку в духовке или же отваривать. Жареный и тушеный картофель будут намного калорийнее. А жареная пища и вовсе не относится к разряду здоровой.
Также не следует покупать картофель в ресторанах быстрого питания, поскольку данное лакомство станет для вас источником канцерогенов: давно известен факт, что для приготовления картошки фри подсолнечное масло используется большое количество раз.
Источник: Белновости