Цитаты из «Мужицкой правды» и портрет Кастуся. В центре открылся Kalinoûski bar
В выходные на Зыбицкой, 4, на месте кафе GrillLand, открылся бар Kalinoûski. Создатели планируют, что заведение станет местом встречи прогрессивной и думающей молодежи, которая любит свою родину и свою историю. Показываем бар, который работает в тестовом режиме.
Чем заняться в Минске ночью? Здесь собраны вечеринки на любой вкус4
Открываете новое заведение в Минске и готовы показать его и рассказать о нем? Пишите на afisha@tutby.com с пометкой «Новое заведение».
Создатели полагают, что Kalinoûski bar станет современным штабом главнокомандующего одним из самых массовых белорусских восстаний — Кастуся Калиновского. В новом заведении будет витать дух свободы и бунтарства, лидерства, а также истории сплоченной совместной работы против общего врага.
Интерьер нового места — под стать названию. На стенах — цитаты из газеты Mużyckaja prauda, портрет Кастуся Калиновского. Атмосферой бара владельцы постарались передать дух и культуру 1863 года.
Локация, к слову, выбрана не случайно, говорят в заведении. Бар открыт почти напротив монастырских строений Верхнего города, где царские власти держали повстанцев Калиновского перед судом.
В меню — авторские напитки из локальных ингредиентов (коктейли и настойки) и мировые бестселлеры. А еще холодные закуски, разработанные Артемом Ракетским, известным шеф-поваром и популяризатором новой белорусский кухни (минские гурманы могут знать его по работе шеф-поваром в кафе-гостиной «Чехов»).
Сейчас бар работает в тестовом режиме (закуски пока не подают).
Открыл Kalinoûski бизнесмен Алексей Славута. Это его первое заведение в сфере общепита. Планируется, что второй Kalinoûski bar со схожим дизайном откроется в Вильнюсе в следующем году.
Адрес: ул. Зыбицкая, 4.
Время работы: с 17.00 до 01.00 по будням, в выходные — с 17.00 и до рассвета.
Читайте также
