В Беларуси начали выпускать голубое мороженое с лепестками васильков

На гомельском заводе мороженого начали выпускать мороженое с лепестками васильков и семенами льна. Стаканчик — ржаной.

Максим Журович, замдиректора по маркетингу, рассказывает:

«Этими тремя национальными символами, растительными символами, мы планировали передать национальную идентичность. Работа над продуктом велась года полтора, никаких типовых рецептур не было. Мы работаем с поставщиками из Латвии, специально оговаривали, чтобы лепестки василька добавляли на последнем этапе. Это важно, чтобы сохранить лепесток. Стаканчики белорусские, могилёвского производства. До нас ржаные стаканчики никто не заказывал».

 Стоит «васильковое» мороженое 1,5−1,6 рубля — всё зависит от наценки конкретного торгового объекта.