Заболевания органов пищеварения у детей является одной из актуальных проблем современной медицины.
Длительное нарушение режима и качества питания (редкие или частые приемы пищи, неравномерные интервалы между ними, неполноценное питание), употребление вредных продуктов, еда всухомятку, плохое разжевывание пищи, очень часто имеют место у современных детей. Нервно-психические перегрузки, психотравмирующие ситуации приводят к нарушениям в системе целостного организма и развитию болезни. Считают, что данная причина является толчком к развитию гастроэнтерологических болезней у 60-80% детей.
В последнее время ведущая роль принадлежит и инфекционному фактору, причиной которого является бактерия, опасный микроорганизм — хеликобактор пилори, который долгое время может жить в желудочно- кишечном тракте, не причиняя никакого вреда, но при появлении неблагоприятных факторов (перечисленных выше) он начинает усиленно размножаться и повреждать слизистые оболочки, тем самым вызывая болезнь.
Одними из самых распространенных заболеваний органов пищеварения являются хронический гастрит и язвенная болезнь.
Лечение пациентов при заболеваниях желудочно-кишечного тракта должно быть комплексным и длительным, включающим обязательное соблюдение режима питания, соблюдение диеты, медикаментозную терапию, физиолечение, реабилитацию.
Основные принципы режима питания и диеты включают: