В Беларусь придет Black Star Burger - одна из самых дорогих российских франшиз фастфуда
На прошлой неделе стало известно, что в следующем году в Беларусь придет Black Star Burger. Слухи об открытии этой франшизы в Минске ходили давно, однако только сейчас представители компании смогли сказать уверенно: весной 2019 года в Минске появится бугерная Тимати.
Франчайзи (тот, кто купил франшизу) из Беларуси пока не готовы давать более конкретную информацию: ни места открытия заведения, ни сроков, ни условий сделки. В ООО «БлэкСтарБургер» лишь подтвердили, что являются эксклюзивными держателями франшизы в Беларуси, а также рассказали, что будут работать с белорусскими поставщиками.
По информации российского ресурса о франчайзинге franshiza.ru, паушальный взнос (единовременная плата) за право вступить в сеть и использовать медийный бренд Black Star Burger зависит от численности населения города и может стартовать от 300 тысяч долларов для небольших городов до 750 тысяч долларов для крупных городов-миллионников. Также велики роялти (ежемесячные отчисления за право пользования брендом) — около 10%.
Эксперт franshiza.ru Анна Рождественская так комментирует немалую даже по российским меркам стоимость покупки франшизы:
— Цифра весьма существенная и амбициозная и не имеет аналогов в России. В эту стоимость включен эксклюзив на город, возможность использования бренда, поддержка на этапе запуска, маркетинговая поддержка ресурсами лейбла и приезд Тимати на открытие ресторана, что само по себе дает мощнейший PR для нового ресторана, — отмечает эксперт.
Black Star Burger работает на российском рынке с 16 сентября 2016 года. Заведение открыл бизнесмен Юрий Левитас совместно с Тимати, Павлом Курьяновым и Вальтером (по информации РБК, Тимати владеет лишь 17% бизнеса закусочных). Когда открылся первый ресторан в Москве на Новом Арбате, у него стали собираться огромные очереди из желающих попробовать продукт от известного рэпера. «Фишка» бренда — задумка есть бургеры в перчатках черного цвета и оригинальная подача блюд.
Цены на бургеры в Беларуси будут известны ближе к открытию. По России ситуация такая (цены взяты с сайта заведения):
классический чизбургер — 9 рублей (цена указана в белорусских рублях в эквиваленте);
Black Star Burger 1 классика — 12 рублей;
Black Star Burger грибной — 12 рублей;
Black Star Burger с сыром камамбер — 17 рублей 70 копеек;
Black Star Burger VIP — 32 рубля.
Читайте также
***
15 декабря в приложении «Афиша TUT.BY» стартовал новый розыгрыш, где у каждого участника появилась возможность получить билет на новогодний праздник в «Минск-Арене», который пройдет 29 декабря. Счастливчикам билеты достанутся бесплатно, победители будут объявлены 21 декабря. К слову, мы разыгрываем целых 1000 квитков.