Содержание сахара в питании школьников планируют снизить на треть

Содержание сахара в питании школьников планируют снизить на треть. Об этом журналистам сообщила заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Алла Малахова, передает корреспондент БЕЛТА.

"Мы рекомендовали письмом в адрес всех государственных органов - Министерство антимонопольного регулирования, областные исполкомы, Министерство образования - о том, чтобы в рецептурах блюд (для школьников. - Прим. БЕЛТА) уменьшить содержание соли на 20-25%, сахара - на 30-35%", - отметила Алла Малахова.

По словам заведующего отделением, по рекомендациям ВОЗ дети должны получать 5-6 г соли, а в Беларуси в нормах питания - 8-9 г.