В Минске стартовала Неделя белорусской кухни: где, что, почем?
фото: kashevarya.dreamwidth.org
С 5 по 11 сентября в столице проходит одиннадцатая по счету Неделя белорусской кухни, в которой поучаствует сотня кафе и ресторанов.
даже в некоторых недешевых местах. Однако отдельные известные заведения в этот раз в акции не участвуют, отмечает TUT.BY.
В рамках Недели белорусской кухни минчане смогут попробовать 5 национальных блюд. В 100 заведениях столицы можно будет заказать куриный рулет с малосольными огурцами за 3 рубля 5 копеек, тыквенный суп с курицей и гренками за такую же цену, цибрики со сливочно-грибным соусом по 5 рублей, мясо с охотничьим соусом и печеными овощами стоимостью 9 рублей, а также сырники с ягодным соусом за 3 рубля.
Все эти блюда будут приготовлены по единому рецепту и технологии вне зависимости от уровня заведения. Цены везде будут одинаковыми, поэтому Неделя белорусской кухни — еще и лишний повод посетить ресторан, в котором раньше вы не бывали. Правда, в этот раз в акции не принимают участие некоторые известные заведения, например, кафе «Грюнвальд», кафе «Баржа», кафе «Фан Хаус», кафе «Верхний город», и ресторан «Авиньон» в отеле «Европа». Зато в этот раз участвует сеть «Терра пицца».
Неделя белорусской кухни будет проходить в следующих заведениях.
Заводской район
Ресторан «Турист», кафе «Традиции», кафе «Ребус», кафе «Домашняя трапеза», кафе «Гараж», ресторан «Арена», кафе «Терра пицца».
Ленинский район
Кафе «Камелия», кафе «Маяк», кафе «Энзо», кафе «Ист-Тайм», ресторан «Васильки», ресторан «Дольче вита», кафе «Стар».
Московский район
Кафе «У гаспадыни», кафе «Блэкберри», ресторан «Вестфалия», кафе быстрого обслуживания «Маэстро», кафе «Таверна», кафе «Гараж», кафе «Мулен руж», ресторан «Гостиный двор».
Октябрьский район
Ресторан «Восточный экспресс», кафе «Великолепный экспресс», кафе «Амстердам», кафе «Холт Тайм», ресторан «Васильки», ресторан «Раздолье», кафе «Гараж».
Партизанский район
Кафе «Скиф», кафе «Семья», кафе «Сатурн», ресторан «Шляхетский маентак», ресторан «Славянский кут», закусочная «Пиццерия».
Первомайский район
Ресторан «Арбат», кафе «Оранжерея», кафе «Ай-Ти Тайм», ресторан «Васильки», кафе «Амстердам», кафе «Лофт», кафе «Ложкин», кафе «Терра пицца», кафе «Лисья нора», кафе-бар «СитиГриль», кафе «Маленькая Венеция», кафе «Гараж», кафе «Акватория».
Советский район
Ресторан «Гвоздь», ресторан «Старые традиции», бар «Столичный», кафе «Олимп», кафе «Ля брус», ресторан «Кавказская пленница», ресторан «Васильки», кафе «Оливо», кафе «Колесо», кафе «Терра пицца».
Фрунзенский район
Ресторан «Орбита», ресторан «МариЕль», ресторан «Виноград», кафе «Земляки», кафе «Ежедневник», кафе «Азарэнне», кафе «Амстердам», ресторан «Васильки», кафе «Нарочь», кафе «Гараж», кафе «Терра пицца».
Центральный район
Ресторан «Раковский бровар», кафе «Корчма Старовиленская», кафе «Моя дорогая», кафе «Проспект», ресторан «У Ратуши», ресторан «Ренессанс», кафе «Фрески», ресторан «Радзивилловский», кафе «Ателье», ресторан «Амстердам», ресторан «Гвоздь», ресторан «Гамбринус», ресторан «Виктория» в отеле «Виктория-1», ресторан «Виктория-Платинум» в отеле «Виктория-2», ресторан «На Замковой» в отеле «На Замковой», ресторан «Лавский» в отеле «Монастырский», ресторан «Олимпия» в гостинице «Виктория Олимп Отель», кафе «Спорт-Тайм», кафе «Встретимся на Немиге», ресторан «Планета», столовая в гостинице «Планета», кафе «Саквояж», кафе «Гараж», кафе «Товарищ».
Неделя белорусской кухни проводится в Минске с 2013 года по инициативе главного управления потребительского рынка Мингорисполкома и при поддержке общественного объединения белорусских поваров «Суполка кухараў».