Владелец “Планеты суши” часть ресторанов заменит на новый бренд “Шикари”

Первое заведение “Шикари” компания “Росинтер” недавно открыла в Москве. Бренд будет предложен потенциальным франчайзи.

“Шикари» - это ресторан, соединивший воедино китайскую, тайскую, японскую, индийскую и вьетнамскую кухни. В основе приготовления блюд лежит азиатский принцип приготовления: морепродукты и мясо в сочетании с различным миксом овощей и фирменными соусами, пишет BeBoss.

Как раскали представители компании, некоторые из ресторанов будут открываться на «местах пребывания» «Планеты суши», так как найти выгодное месторасположение иногда довольно трудно. К тому же японская кухня стремительно теряет свою популярность: заказать суши и роллы сейчас можно практически в любом заведении европейской кухни.

Напомним, что в Минске дочерняя компания холдинга «Белросинтер» управляет несколькими ресторанами «Планета суши». Также ей принадлежат Il Patio, «Свои» и T.G.I. Friday`s.