Салат фруктовый с орехами и сыром
11.10.2013
—
Разное
Ингредиенты: яблоки — 2 шт., груши — 2 шт., сыр твердый — 100 г, орехи грецкие — 100 г, сметана — 4 ст. л., сок лимонный — 1 ч. л., листья салата зеленого, соль и сахар — по 1/4 ч. л.
Сыр нарезать мелкими кубиками, добавить очищенные от кожицы и сердцевины яблоки и груши, также нарезанные кубиками, и измельченные орехи. Для соуса смешать сметану с лимонным соком, сахаром и солью. Заправить салат приготовленным соусом и выдерживать в холодильнике 30 минут. При подаче выложить кушанье на листья салата и украсить грецкими орехами.