Оладьи из мюсли

Кефир — 200 г, 1 яйцо, сода на кончике ножа, сахар — 100 г, растительное масло — 4 ст. л., мука — 200 г, мюсли — 150 г.

Залейте мюсли кефиром и оставьте на час. Взбейте яйцо с сахаром, добавьте муку, соду, немного соли и мюсли. Влейте небольшое количество растительного масла. Обжарьте оладьи на сковороде с маслом и подайте с клубникой и медом. Приятного аппетита!