Россияне нашли в белорусском мясе кишечную палочку

Специалисты Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям выявили партию недоброкачественной продукции из Беларуси. Речь идет о продукции одного из столичных комбинатов.

По результатам лабораторных исследований на соответствие единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям, в двух партиях готовых мясных изделий производства УП «Минский мясокомбинат» установлено несоответствие микробиологических показателей, сообщает "Смоленская неделя".

В частности, бактерии группы кишечной палочки выявлены в ветчине «Новая-люкс» и грудинке соленой «Крыжачок-люкс». В грудинке установлено превышение мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.