Салат “Деликатесный”

Ингредиенты: по 200 г помидоров, цветной капусты, огурцов, винограда, яблок, зеленый консервированный горошек — 100 г, 1 гранат, сметана — 1 ст., зелень.

Цветную капусту отварить и разобрать на соцветия. Очищенные от кожуры и семян яблоки нарезать кубиками, огурцы и помидоры — ломтиками. Овощи смешать, добавить зеленый горошек, виноград, зернышки половины граната и перемешать. Перед подачей на стол салат полить сметаной, посыпать зеленью петрушки или укропа и украсить оставшимися зернышками граната.