Гриб Pestalotiopsis microspora питается пластиком

Неприметный микроскопический грибок Pestalotiopsis microspora, найденный в джунглях Южной Америки, обладает уникальным свойством: он стал первым известным организмом, способным спокойно себя чувствовать на диете, состоящей из одного лишь полиуретана — и более того, делать это даже в анаэробных условиях, то есть при отсутствии кислорода. Это значит, что гриб будет «работать» даже глубоко под землей или в завалах свалок, где «запасов» полиуретана хватит на много поколений.

Ученые уже выявили фермент, наделяющий грибок такими «сверхспособностями» и позволяющий ему расщеплять весьма устойчивый химически пластик. Теперь требуется дальнейшее изучение и самого микроба, и его волшебного белка. И возможно, в будущем для утилизации отходов будут использоваться ферментеры, в которых пластик будет быстро утилизироваться не знающими устали грибами — или просто их ферментами.