Для здоровья ешьте правильные орехи

Если вы ищите новый интересный продукт, чтобы разнообразить свой рацион, попробуйте прислушаться к мнению американских ученых! Они утверждают, что нашли продукт, который способен решить целый ряд проблем со здоровьем. Daily News рассказывает о чудесах, которые творят… орехи!

В Государственном сельскохозяйственном Университете Луизианы несколько лет проводилось исследование 13 292 человек старше 19 лет на предмет влияния рациона питания на здоровье. Особое внимание специалисты обращали на наличие орехов в ежедневном меню. Оказалось, что те, кто исправно употреблял орехи, были не просто здоровее, но и худее!

Свойство орехов способствовать постепенному снижению веса – хорошая новость для диетологов. Глава исследовательской группы профессор Кэрол О'Нил (Carol O’Neil) считает, что с учетом этих результатов «орехи необходимо включать в программы по снижению и контролю веса, а также в оздоровительные диеты».

Но радоваться чудо-свойствам орехов могут не только диетологи. В результате исследования было установлено, что включение в ежедневный рацион орехов, способствует улучшению многих показателей организма. В частности, это касается метаболического синдрома – уменьшение веса и, соответственно, объема талии, способствует лечению абдоминального ожирения. Параллельно с этим решается еще ряд проблем – нормализация артериального давления, снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета второго типа.

Из всего многообразия орехов, специалисты выбрали четыре: миндаль, бразильский и грецкий орехи и фисташки.