Россияне заплатят за «Оливье» на 27 рублей больше

Москва, 28 декабря. В России выросли цены на салат «Оливье», гражданам придется заплатить на 27 рублей больше, чем в прошлом году, сообщает «Интерфакс».

Средняя стоимость одного из главным символов Нового года составит 211 рублей. Больше всего заплатят жители Хабаровска – цена ингредиентов блюда составляет там 284 рубля, меньше всех потратят на «Оливье» в Нижнем Новгороде - 184 рубля.

Ранее агентство «Интеррейтинг» провело соответствующие исследования в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Хабаровске, Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Ставрополе и Красноярске.

За основу взяли «народный» рецепт блюда: отварной картофель в мундире (400 грамм), отварная курица (400 грамм), яйца (5 штук), морковь (1 штука), свежие огурцы (200 гр.), зеленый горошек (банка) и майонез (банка).

Рост стоимости продукта связан с подорожанием курятины. Инфляция по этому продукту в России составила 20-30%.