ООН учит жительниц кыргызских сел земледелию на высокогорье

Нарынская область (Кыргызстан), 24 октября. Зарабатывать без помощи властей научились в отдаленных селах Кыргызстана. Именно там отмечен самый высокий уровень безработицы. Жительниц высокогорья, где земледелие развито слабо, обучили огородному делу представители международных организаций. В итоге десятки семей завели собственный бизнес и теперь кормят себя и соседей, сообщает корреспондент «МИР 24» Жазгуль Каримова.

Приусадебный участок у жительницы села Чинары Медербековой занимает 20 соток, и с каждой она собирает богатый урожай. Моркови, капусты, огурцов хватает и для семьи, и для продажи. Премудростям огородного дела женщина обучилась на специальных курсах. Земледелие в селах высокогорья развито слабо. Здесь всегда было в приоритете животноводство.

«Крупных ферм, как раньше, нет, работы не хватает, а детей надо кормить. Специалисты ООН предложили поучаствовать в программе, дали качественные семена, оборудование для теплиц, обучили технологии высаживания этих культур. И вот результат», - говорит селянка.

Вырастить и собрать урожай - только полдела. Важно его сохранить, сделать запасы на зиму. Специалисты рассказали, как правильно консервировать овощи, искать покупателей и заключать договоры с магазинами. Пока женщины готовят маринады вручную в домашних условиях, но в планах построить мини-завод по переработке овощей.

Продажа овощей каждой семье приносит тысячу долларов за лето. По местным меркам это немалые деньги. Ведь по данным ООН в республике более трети населения живет в бедности, а уровень безработицы составляет почти 9%. Труднее всего приходится именно жителям отдаленных сел, особенно женщинам.

«Одна из наших организаций ООН провела социальную мобилизацию, объединила женщин в группы. ФАО ООН предоставило им агронома. На сегодня женщины собрали в денежном выражении 41 тысячу долларов», - сказал консультант проекта ООН по повышению экономического потенциала женщин Омурбек Мамбетов.

Такую сумму собрали женщины села Байзак. На эти деньги они задумали расширить хозяйство - закупить новые семена и теплицы. Но все дела будут весной. А сегодня - праздник урожая. Гостям из соседних сел женщины предложили овощи из собственных огородов и маринады.