Азербайджан готовит поставки птицы в Россию
Баку, 8 августа. На фоне ответных шагов России на западные санкции страны Содружества готовы помочь Москве заменить импортные товары.
Мясом птицы Россия еще в прошлом году начала обеспечивать себя сама. В доле же импорта 60 процентов поставок приходилось на США. Однако объемы были несущественные. Отечественные производители смогут восполнить эти объемы сами. На помощь им готовы прийти и компании из Азербайджана. Перспективы сотрудничества оценил корреспондент телеканала «МИР 24» Рустам Мамедов.
На крупнейшей птицефабрике Азербайджана ежегодно производят 17 тысяч тонн продукции. А к 2015 году эти цифры планируется увеличить вдвое. Для этого есть все возможности, главное - найти рынки сбыта.
«Такого результата, как мы, в стране еще никто не добился. Мы закупаем лучшие яйца в Турции. Имеем все сертификаты качества, постоянно проходим проверки санитарной и ветеринарной служб. И поэтому, я считаю, у нас есть все возможности выйти на внешний рынок», - убежден начальник инкубатора Сиязанской птицефабрики Ялчын Нифталиев.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Россия готова открыть импорт молочной и сельхозпродукции из Эквадора
От инкубатора до прилавка чуть больше месяца. За это время цыплята элитных пород превращаются в полуторакилограммовых бройлеров.
Себя Азербайджан практически на сто процентов обеспечивает яйцом и куриным мясом. В республике более 40 птицефабрик.
«Такая тенденция, как у нас, наблюдается почти на всех птицефабриках Азербайджана. В холодильных камерах хранится по несколько тысяч тонн куриного мяса в запасе. Это говорит о том, что нам нужно расширяться», - поясняет директор Сиязанской птицефабрики Октай Гусейнов.
Чтобы выйти на новый рынок, например, российский, нужно чтобы продукция соответствовала всем санитарным нормам. Пакет документов и лабораторных исследований уже готовят. В том, что мясо птицы придется новым потребителям по вкусу, здесь не сомневаются.